Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачковые блинчики

2346
+10

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Необычные тонкие блинчики.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Один кабачок натрите не мелкую терку. Посолите полученную массу. Она даст много сока. Отставьте массу на 10 минут и этого будет достаточно. Используя крупную терку такого не добьешься.
Кабачковые блинчики
Шаг 2
В полученную массу добавьте яйцо и соль с перцем. Взбейте.
Кабачковые блинчики
Шаг 3
Влейте молоко. Просейте муку. Замесите тесто. Оно будет довольно жидким.
Кабачковые блинчики
Шаг 4
Из полученного теста будем готовить блинчики. Перед жаркой в тесто добавьте 2 ст. ложки растительного масла. Моя сковорода 18см.
Кабачковые блинчики
Шаг 5
На разогретую сковороду вливаем немного растительного масла. Вливаем порцию блинного теста. Поворачиваем сковороду, чтоб тесто разлилось. Действуйте быстро. Жарим блины с двух сторон.
Кабачковые блинчики
Шаг 6
Отдельно готовим салат. Помидор нарезать мелко.
Кабачковые блинчики
Шаг 7
Очистить шкурку огурца и нарезать мелко. Заправьте солью и перцем.
Кабачковые блинчики
Готово!
Салат полейте маслом. Нарежьте сыр фета на кубики. На порционную тарелку выкладываем несколько блинчиков. Горкой выкладываем салат и сыр фета. Подаем к столу. Приятного аппетита.
Кабачковые блинчики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ирэн - Повар

    Украина

    nnoir
    11 июля 2014 12:38
    Девочки благодарю за внимание. Это правда вкусно.
  • Надежда - Повар

    Ямал

    Вьюга
    7 июля 2014 08:24
    Какя вкуснятинка! smile
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    6 июля 2014 19:38
    Вкусные и полезные блинчики!
Шаг
1 из 8