В полученную массу вбить яйца, добавить соль, перец, манную крупу.
Шаг 4 из 9
Перемешать, отставить на 5-10 мин.
Шаг 5 из 9
Куриную печенку отварить.
Шаг 6 из 9
В сковороде с небольшим количеством масла обжарить лук. Печенку размять вилкой, соединить с луком, посолить, поперчить, перемешать и остудить.
Шаг 7 из 9
В овощную массу добавить муку и перемешать. Масса должна быть густой. Из овощной массы на разогретой с небольшим количеством растительного масла сковороде поджарить плотные блинчики.
Шаг 8 из 9
Горячие изделия покрыть печеночной массой и сразу свернуть. Остудить.
Готово!
Перед подачей полить блинчики сметаной.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!