Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожные панкейки с йогуртом и гранатом

716
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Творожные панкейки на взбитых белках – это идеальный воскресный завтрак! Они нежные, пышные и просто тают во рту. Заправка из йогурта и граната делает панкейки еще вкуснее и интереснее!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В глубокой посуде соедините куриный белок, творог и сахар.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Шаг 2
Ложкой или миксером размешайте указанные ингредиенты в миске.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Шаг 3
Добавьте молоко, а также растительное масло без запаха. Продолжайте перемешивать.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Шаг 4
После этого необходимо всыпать муку, предварительно смешанную с разрыхлителем и солью. Отставить на время миску с тестом в сторону.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Шаг 5
Пока тесто настаивается, а на это уйдет не менее 15 минут, нужно взбить куриный белок. Чем крепче у вас получится белковая пена, тем пышнее и мягче выйдут творожные панкейки.
Итак, очень аккуратно, вертикальными движениями вмешиваем белковую пену в тесто.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Шаг 6
Готовое тесто получается гладким и очень воздушным.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Шаг 7
Панкейки жарят, а точнее выпекают, на сухой сковороде. Допускается лишь одноразовое смазывание дна постным маслом. Выкладываем примерно половинку половника творожного теста в центр сковородки. Жарим с одной стороны, затем панкейк переворачиваем на другую сторону. Жарим до румяного цвета.
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Готово!
Складываем американские оладушки на блюдо. Поливаем натуральным йогуртом, украшаем зернами граната. Приятного аппетита!
Творожные панкейки с йогуртом и гранатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8