Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бананово-грейпфрутовые панкейки

624
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Бананово-грейпфрутовые панейки – это небольшие оладьи американского происхождения. Они отлично подходят на завтрак с чашкой теплого молока. Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В одной миске смешайте муку, сахар, соль, пищевую соду, а также разрыхлитель теста.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 2
Куриный желток взбить с молоком и растопленным сливочным маслом.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 3
Вылить яично-молочную смесь в муку с добавками.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 4
Поместить очищенные от кожуры плоды – банан и грейпфрут. Чтобы в готовой выпечке не было горчинки, дольки грейпфрута освободите от белых пленок. Пюрируйте плоды.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 5
Добавьте фруктовое пюре в тесто. Перемешайте.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 6
Белок взбейте до крепкой пены, добавьте в тесто и аккуратно вмешайте лопаткой.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 7
Получаем пышное воздушное тесто на взбитых белках.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Шаг 8
Выпекать панкейки следует на сухой сковороде. Жарьте их по 1-2 минуты с каждой стороны.
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Готово!
Приятного аппетита!
Бананово-грейпфрутовые панкейки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9