Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинный торт с творожно-банановым кремом

6263
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Отличный десерт на Масленицу, да и в обычный день очень вкусное лакомство! Оформить такой тортик можно по своему желанию, да плюс к тому же можно смело экспериментировать с начинкой!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Молоко вылить в кастрюльку, стручок ванили разрезать, вынуть семена и положить в молоко вместе со стручком. Слегка прогреть на огне, чтобы молоко стало тёплым(не горячим и не кипятить!). Сныть с огня, перелить в большую миску.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Шаг 2
Добавить в молоко сахар, соль, дрожжи, размешать. Вынуть стручок ванили-он нам больше не понадобится. Добавить в тесто несколько столовых ложек муки, венчиком размешать, чтобы не было комков. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в тёплом месте.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Шаг 3
Затем, по прошествии 30 минут, тесто перемешать интенсивно венчиком, вбить в него яйца. Размешать.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Шаг 4
Затем добавить растительное масло, ещё раз размешать. И всыпать оставшуюся муку, взбивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. Тесто готово.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Шаг 5
Поджарить на сковороде блины-они получаются золотистые и толстенькие, всего получится около 14-15 блинчиков.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Шаг 6
Готовим крем. Для этого нужно пюрировать с помощью блендера отдельно бананы и творог, а затем, добавив сахар, смешать всё в однородную массу и ,начиная взбивать сметану, подмешивать творожно-банановый крем в неё до получения гладкого и пышного крема.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Шаг 7
Промазать блины 2/3 крема. Оставшимся кремом обмазать бока и верх торта.
Блинный торт с творожно-банановым кремом
Готово!
Приложив трафарет, посыпать поверхность торта какао-порошком, убрать трафарет и подать блинный тортик на десерт!
Приятного аппетита!

Блинный торт с творожно-банановым кремом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8