Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блинчики "1000 дырок"

3555
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Блинчики Марокканской кухни. Дрожжевые, очень нежные и ароматные.
Прошу попробовать !

Приготовление:

Шаг 1
Дрожжи развести в трех столовых ложках теплой воды.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 2
Крупу (сухую), муку, крахмал, соль смешать вместе.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 3
Добавить 500 мл. теплой воды и разведенные дрожжи. Размешать.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 4
Текстура должна быть гладкой и без комочков. Мисочку с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место подойти , минут на 40.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 5
За это время тесто подойдет, крупа разбухнет и масса больше станет похожа на кашу.
Отдельно немного взбить два яйца и добавить в тесто.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 6
Залить теплым молоком, размешать и поставить еще немного подойти.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 7
Добавить оливковое масло и мед.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 8
Воду апельсиновых цветков. Без этой воды не обходиться практически не одно блюдо из восточной выпечки.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 9
Тесто подошло, можно выпекать блинчики.
Блинчики "1000 дырок"
Шаг 10
Блинчики можно выпекать такими толстенькими и не боятся, что они не пропекутся.
Блинчики "1000 дырок"
Готово!
Подавать вкусно с медом ..
Приятной дигустации !
Блинчики "1000 дырок"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11