Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Булочки столичные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4345 раз
    фото рецепта: Булочки столичные
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хлебные булочки из далёкого "советского" прошлого.Подойдут к первым и вторым блюдам,а можно и просто с маслицем и вареньем да к чаю.Рецепт от mariana_aga.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 3

    Из воды,дрожжей,сахара и соли приготовить опару.Когда дрожжи подымутся шапочкой добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.Разделить его на равные шарики,сделать сверху надрезы и оставить на расстойку.

    Фото приготовление рецепта: Булочки столичные шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Когда булочки подойдут - духовку нагреть до 180 градусов и выпекать булочки с паром 15-19 минут.Для этого на дно духовки нужно поставить ёмкость с водой.

    Фото приготовление рецепта: Булочки столичные шаг №2
    Готово!

    Булочки получаются со слегка хрустящей корочкой.
    Приятного аппетита!!!

    Фото приготовление рецепта: Булочки столичные шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Ага,Машунь! love
    9 августа 2012 17:39
    Ответить
    манюша
    Какя их любила в детстве!
    9 августа 2012 16:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам