Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки столичные

1745
+9

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Хлебные булочки из далёкого "советского" прошлого.Подойдут к первым и вторым блюдам,а можно и просто с маслицем и вареньем да к чаю.Рецепт от mariana_aga.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из воды,дрожжей,сахара и соли приготовить опару.Когда дрожжи подымутся шапочкой добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто.Разделить его на равные шарики,сделать сверху надрезы и оставить на расстойку.
Булочки столичные
Шаг 2
Когда булочки подойдут - духовку нагреть до 180 градусов и выпекать булочки с паром 15-19 минут.Для этого на дно духовки нужно поставить ёмкость с водой.
Булочки столичные
Готово!
Булочки получаются со слегка хрустящей корочкой.
Приятного аппетита!!!
Булочки столичные
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    9 августа 2012 17:39
    Ага,Машунь! love
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    9 августа 2012 16:05
    Какя их любила в детстве!
Шаг
1 из 3