Наверх
На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Апельсиновые булочки

2418
+8

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Булочки с апельсиновым вкусом и симпатичным оранжевым цветом.
Хорошо подойдут как для завтрака, так и для детского полдника с теплым молоком..

Приготовление:

Шаг 1
Выжать сок из апельсин, немного нагреть.
Добавить сахар, соль, дрожжи, цедру. Размешать. Всыпать по-немногу половину нормы муки.
Апельсиновые булочки
Шаг 2
Хорошо размешать, накрыть пленкой и поставить подходить на 1,5 час в теплое место.
Апельсиновые булочки
Шаг 3
Взбить немного 1 яйцо, добавить к тесту.
Апельсиновые булочки
Шаг 4
Мягкое сливочное масло, тесто хорошо размешать.
Апельсиновые булочки
Шаг 5
Понемногу добавить вторую половину нормы муки , замесить тесто.
Накрыть пленкой и оставить подойти до увеличения объема.
Апельсиновые булочки
Шаг 6
Тесто подошло, можно разделывать.
Апельсиновые булочки
Шаг 7
Разделить на равные части и скатать в шарики.
Уложить на протвень с пекарской бумагой, оставляя между ними расстояние. Дать хорошо подойти и поставить в разогретую духовку при 170 гр. на 15 мин.
Апельсиновые булочки
Шаг 8
Смазать поверхность желток+вода+чуть меда. Желтка совсем немного, мне не очень нравится его вкус, тем более в сладкой выпечке.
Убрать снова в духовку до готовности.
Апельсиновые булочки
Готово!
Вкусные и ароматные !
Апельсиновые булочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9