Воздушный хлеб на кефире
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5347 раз
Очень мягкий и вкусный хлебушек. Легко и быстро готовиться.
Ингредиенты
- Вода 2 ст л
- Дрожжи пресованные 9 гр
- Кефир 2,5 % 2 ст
- Мука 4 ст
- Мед натуральный 1 ст л
- Соль 0,5 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
дрожжи развести в теплой воде
Шаг 2 из 9
добавить мед, соль и кефир. размешать
Шаг 3 из 9
добавлять постепенно муку. замесить мягкое, нежное тесто. накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1,5 часа.
Шаг 4 из 9
тесто хорошо поднимется
Шаг 5 из 9
тесто вытянуть кобаской, и разделить на 12 частей
Шаг 6 из 9
форму смазать сливочным маслом. выложить кусочки теста.
Шаг 7 из 9
яйцо взбить и смазать ним хлеб. так же по желанию, можно посыпать кунжутом. накрыть тесто пленкой и еще на час в теплое место.
Шаг 8 из 9
когда тесто подошло, нагреваем духовку до 200 градусов.
Готово!
хлеб ставим в разогретую духовку. выпекаем около 25 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тамара агапитова,очень вкусный))
5 марта 2015 23:13
Ответить
И красиво, и вкусно!
5 марта 2015 21:10
Ответить
спасибо)))
5 марта 2015 17:51
Ответить
класс
5 марта 2015 17:42
Ответить
Замечательный хлебушек!
5 марта 2015 17:39
Ответить
Творожные сырки в шоколаде на печенье
Пожалуй, сладкие творожные сырки в шоколадной глазури любят все. Это ...
25.11.2015, 16:03
OdryParker
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Вкусная, сочная, нежная, румяная и очень полезная творожная запеканк ...
24.09.2021, 07:21
the_dream
Творожные кексы с изюмом
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вариант приготовления творож ...
18.12.2021, 20:32
Yulia.
Салат из творога с овощами
Легкий и вкусный салатик.
03.08.2012, 11:46
Marina30
Творожная ватрушка с кокосовой стружкой
Перед Вами вкуснейшая творожная ватрушка, которая готовится наливным ...
04.07.2019, 12:38
ОльгаЧ
Творожники шоколадные
Предлагаю вам попробовать отличное блюдо для завтрака - творожники ш ...
16.06.2016, 16:11
Елена Калинина
Сырники с изюмом
Для приготовления вкусных сырников берите мягкий и немного влажный т ...
16.10.2020, 23:13
uliay
Торт без выпечки из творога с крыжовником
Торт без выпечки из творога с крыжовником. Лето, жара, хочется сладк ...
21.07.2019, 15:15
lorik26
Творожный десерт с мороженым и нутеллой
Вкусный десерт с творога, мороженного и нутеллы, кислинку десерту пр ...
02.05.2015, 15:20
AnnaLina
Творожные палочки
Творожные палочки жареные на сковороде - это быстрое и вкусное лаком ...
07.10.2020, 21:17
Yulia.