Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Воздушный хлеб на кефире

    Понравился 2 поварам Просмотрен 6603 раз
    фото рецепта: Воздушный хлеб на кефире
    (4.39)
    472 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень мягкий и вкусный хлебушек. Легко и быстро готовиться.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 9

    дрожжи развести в теплой воде

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №1
    Шаг 2 из 9

    добавить мед, соль и кефир. размешать

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №2
    Шаг 3 из 9

    добавлять постепенно муку. замесить мягкое, нежное тесто. накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1,5 часа.

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №3
    Шаг 4 из 9

    тесто хорошо поднимется

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №4
    Шаг 5 из 9

    тесто вытянуть кобаской, и разделить на 12 частей

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №5
    Шаг 6 из 9

    форму смазать сливочным маслом. выложить кусочки теста.

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №6
    Шаг 7 из 9

    яйцо взбить и смазать ним хлеб. так же по желанию, можно посыпать кунжутом. накрыть тесто пленкой и еще на час в теплое место.

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №7
    Шаг 8 из 9

    когда тесто подошло, нагреваем духовку до 200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №8
    Готово!

    хлеб ставим в разогретую духовку. выпекаем около 25 минут. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Воздушный хлеб на кефире шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Tanufka12
    тамара агапитова,очень вкусный))
    5 марта 2015 23:13
    Ответить
    тамара агапитова
    И красиво, и вкусно!
    5 марта 2015 21:10
    Ответить
    Tanufka12
    спасибо)))
    5 марта 2015 17:51
    Ответить
    GLAVBYX
    класс
    5 марта 2015 17:42
    Ответить
    Тория
    Замечательный хлебушек!
    5 марта 2015 17:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам