Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бородинский хлеб

1624
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкус хлеба очень похож на оригинальный, однако, цвет получился более светлый. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту http://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить молотый кориандр, мед, соль, яблочный уксус и растительное масло,
Бородинский хлеб
Шаг 2
затем добавить опару
Бородинский хлеб
Шаг 3
и всыпать оба вида муки. Включить хлебопечку, выбрать программу "Бородинский хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт",
Бородинский хлеб
Шаг 4
после звукового сигнала всыпать 1 ст.л. целого кориандра.
Бородинский хлеб
Шаг 5
После второго звукового сигнала посыпать подошедший хлеб оставшимся кориандром.
Бородинский хлеб
Шаг 6
После звукового сигнала об окончании выпечки, вынуть хлеб из контейнера,
Бородинский хлеб
Готово!
остудить на решетке. Приятного аппетита!
Бородинский хлеб
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7