Багет из цельнозерновой муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13887 раз
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Вода 200мл
- Дрожжи сухие 1ч.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Мука цельнозерновая 250-300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.
Шаг 2 из 6
После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.
Шаг 3 из 6
Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.
Шаг 4 из 6
Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.
Шаг 5 из 6
Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово!
Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Ответить
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Ответить
Печенье с корицей
Печенье приготовлено из необычного дрожжевого теста, имеет приятную ...
12.05.2013, 11:47
МарияС
Дрожжевое тесто из сухих дрожжей
Вкусное дрожжевое тесто на молоке или более простое дрожжевое тесто ...
04.12.2018, 10:33
Marina30
Дрожжевой пирог с брусникой, черносливом, изюмом и орехами
Хочу познакомить вас с пирогом из дрожжевого теста с вкуснейшей начи ...
06.10.2018, 19:58
Ellisa
Молочный батон
Очень мягкий и вкусный хлеб
31.03.2015, 14:42
Tanufka12
Кекс из дрожжевого теста со шрейзелем
Дрожжевое тесто любит тепло Ваших рук и хорошее настроение. Готовить ...
30.03.2016, 15:25
Marina30
"Обезьяний" хлеб с сыром
Посвещается - любителям сыра.
29.12.2014, 17:30
mellorn
Донаты с малиновым джемом
Если точнее это Hanukkah Sufganiyot ,т.е израильское блюдо,которое о ...
09.04.2013, 04:10
Апрель
Дрожжевые блины
Пышные, сытные дрожжевые блины. Конечно, с такими блинами очень мног ...
06.05.2016, 19:18
Лара
Блины на пиве с начинкой из форели(лосося) со сливочной пастой
Получаются весьма тонкие блинчики с явным пивным вкусом. Такие блины ...
28.03.2014, 10:50
nnoir
Бублики сырные
Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
27.07.2016, 09:06
mellorn

lakshmi