Багет из цельнозерновой муки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12207 раз
Полезный и вкусный домашний хлебушек с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Вода 200мл
- Дрожжи сухие 1ч.ложка
- Соль 1ч.ложка
- Мука цельнозерновая 250-300гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Дрожжи с солью растворить в теплой воде, добавить муку и замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на час.
Шаг 2 из 6
После того как тесто подошло, раскатываем его в пласт.
Шаг 3 из 6
Заворачиваем рулетом и очень хорошо залепливаем края.
Шаг 4 из 6
Поперек делаем надрезы ножом, как на фото.
Шаг 5 из 6
Противень посыпаем мукой, укладываем на него багет и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
Готово!
Вкусный багет с хрустящей корочкой готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И ведь действительно получился отличный багет!!!! И просто, и вкусно, и корочка, и пышный, и домашний, был съеден мигом!!! Спасибо1
14 июня 2013 18:34
Ответить
Отличный багет!
21 февраля 2013 02:31
Ответить
Шоколадный торт с фруктами
Очень люблю шоколадные торты, кексы и все что с шоколадом. Сегодня я ...
23.01.2016, 20:14
ihajse
Дрожжевые блины на пшенной каше
Это старинный рецепт русской кухни, по которому пекли блины еще наши ...
25.02.2015, 15:36
OdryParker
Торт Снежинка
Какие же праздники без сладкого вкусного тортика? Домашний торт «Сне ...
28.02.2016, 02:30
OdryParker
Простой бисквитный пирог в мультиварке
Хочу предложить вам рецепт простого бисквитного пирога, приготовленн ...
11.06.2017, 20:52
Елена Калинина
Пышный кекс на кефире
Этот кекс готовить легко и он и правда получается пышным. Я его буду ...
18.10.2015, 12:51
lorik26
Пирог с шоколадной пастой и красной смородиной
Пирог с шоколадной пастой и красной смородиной. Еще в начинку входят ...
28.07.2018, 13:15
lorik26
Пирожное "Корзиночки"
Сегодня решила приготовить пирожное "Корзиночки", порадовать свою се ...
01.01.2021, 19:33
the_dream
Заварное тесто для пельменей
Нежнейшее заварное тесто для пельменей станет основой для вкусного б ...
28.07.2019, 13:00
Nieves
Замороженное тесто для печенья
Замороженное тесто для печенья. Имея в холодильнике охлажденное тест ...
22.08.2017, 17:52
lorik26
Батон для тостов
Батон для тостов. Эти батоны вполне заменят обычный хлеб, но они еще ...
10.08.2020, 11:39
lorik26