Хлеб на овощном соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4363 раз
Вкусный и красивый хлеб.
Ингредиенты
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Вареная свекла 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Вода ледяная 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Соль 1ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Манка 3 ст. ложки
- Мука приблизительно 550 г
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томатная паста
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Готовим овощные соки. Для 1 растворяем 1 ст.л томатной пасты в 100 мл воды. Для второго сбиваем блендером полпучка петрушки из 100 мл ледяной воды, а потом сок немного нагреваем.
Для 3 выжимаем сок из вареной тертой свеклы(100 мл сока нужно). К каждому соку добавляем 1\3 часть яйца, масла, соли, сахара, манки, муки, дрожжей. Замешиваем тесто.Ставим тесто в теплое место на 45 минут.За это время 2 раза обминаем тесто.
Тесто готово.
Из каждого теста формируем жгуты и соединяем их в произвольном порядке.
Выкладываем сформированный хлеб в смазанную маслом форму и оставляем в теплом месте на 25 минут. Выпекаем 1 час при 190*С.
Разрез.
Приятного аппетита!
Для 3 выжимаем сок из вареной тертой свеклы(100 мл сока нужно). К каждому соку добавляем 1\3 часть яйца, масла, соли, сахара, манки, муки, дрожжей. Замешиваем тесто.Ставим тесто в теплое место на 45 минут.За это время 2 раза обминаем тесто.
Тесто готово.
Из каждого теста формируем жгуты и соединяем их в произвольном порядке.
Выкладываем сформированный хлеб в смазанную маслом форму и оставляем в теплом месте на 25 минут. Выпекаем 1 час при 190*С.
Разрез.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий, красивый хлеб!
19 апреля 2012 13:28
Ответить
Пирог крошка с начинкой из тыквы и яблок
Яркий вкусный пирог с начинкой из тыквы и яблока. Начинку можно испо ...
15.04.2017, 18:25
mnat
Апельсиновый кекс с кусочками белого шоколада
Кекс к чаю с ароматом апельсина и кусочками белого шоколада. ...
30.01.2014, 16:56
Татьяна Маражо
Блины с апельсиновым соком
Блины любят как взрослые так и дети. Они могут быть как сладкие так ...
07.08.2017, 10:24
ihajse
Блины с сыром и грибами
Предлагаю вам попробовать вкусные тонкие блины с сырно-грибной начин ...
23.11.2015, 18:51
AnnaLina
Завтрак в тосте
Завтрак в тосте. Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и н ...
05.02.2020, 15:24
ihajse
Фрикадельки с клюквенным соусом
Используем готовый клюквенный соус,рецепт предыдущий. ...
14.11.2013, 02:49
Апрель
Творожная выпечка с какао
По этому рецепту можно готовить творожные пироги. Рецепт очень прост ...
16.04.2014, 17:30
Oduvanchik
Фаршированные яйца с красной икрой
Предлагаю еще один вариант фаршированных яиц. Начинка здесь из петру ...
17.02.2017, 17:55
Zoya7
Творожные кексы с изюмом и яблоком
Мягкие кексы на основе творога.
02.01.2015, 23:17
mnat
Овсяный пирог с имбирем и сухофруктами
Простой и вкусный пирог к чаю на каждый день. ...
24.03.2014, 14:09
Oduvanchik