Хлеб на овощном соке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4854 раз

Вкусный и красивый хлеб.
Ингредиенты
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Вареная свекла 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Вода ледяная 100 мл
- Яйцо 1 штука
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Соль 1ч. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Манка 3 ст. ложки
- Мука приблизительно 550 г
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томатная паста
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Готовим овощные соки. Для 1 растворяем 1 ст.л томатной пасты в 100 мл воды. Для второго сбиваем блендером полпучка петрушки из 100 мл ледяной воды, а потом сок немного нагреваем.

Для 3 выжимаем сок из вареной тертой свеклы(100 мл сока нужно). К каждому соку добавляем 1\3 часть яйца, масла, соли, сахара, манки, муки, дрожжей. Замешиваем тесто.Ставим тесто в теплое место на 45 минут.За это время 2 раза обминаем тесто.

Тесто готово.

Из каждого теста формируем жгуты и соединяем их в произвольном порядке.

Выкладываем сформированный хлеб в смазанную маслом форму и оставляем в теплом месте на 25 минут. Выпекаем 1 час при 190*С.

Разрез.
Приятного аппетита!


Для 3 выжимаем сок из вареной тертой свеклы(100 мл сока нужно). К каждому соку добавляем 1\3 часть яйца, масла, соли, сахара, манки, муки, дрожжей. Замешиваем тесто.Ставим тесто в теплое место на 45 минут.За это время 2 раза обминаем тесто.

Тесто готово.

Из каждого теста формируем жгуты и соединяем их в произвольном порядке.

Выкладываем сформированный хлеб в смазанную маслом форму и оставляем в теплом месте на 25 минут. Выпекаем 1 час при 190*С.

Разрез.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яркий, красивый хлеб!
19 апреля 2012 13:28
Ответить
Пирог на ряженке с молоком без яиц
Пирог на ряженке без яиц получается очень вкусным, мягким и красивым ...
27.10.2020, 17:55
Rikki
Сдобный хлеб с зеленью
Пышная, ароматная, вкусная “улитка”. Весенний, красивый хлеб для хор ...
05.04.2019, 23:11
Olle
Домашняя лапша с курицей и овощами
Домашняя лапша с курицей и овощами. Такая домашняя лапша очень вкусн ...
20.05.2019, 14:50
lorik26
Пирог с банановым кремом
Пирог с банановым кремом. Тесто у меня для этого пирога на твороге. ...
30.11.2016, 17:13
lorik26
Домашний "Твикс"
Это печенье готовится довольно быстро и просто, а результат получает ...
07.07.2012, 20:01
mazak
Заварной торт
Предлагаю вам попробовать заварной торт с шоколадно-масленным кремом ...
08.02.2016, 11:10
AnnaLina
Хлеб на молочной сыворотке
Хочу предложить вам рецепт замечательного, очень вкусного хлебушка н ...
05.09.2017, 22:03
Елена Калинина
Кексы с глазурью
Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородин ...
31.03.2015, 14:55
Тория
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Го ...
03.12.2016, 14:48
leditanja
Ватрушки с изюмом и творогом
Вкусные ватрушки порадуют вас и ваших домашних еще на стадии запекан ...
30.07.2015, 22:02
nnoir