Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадное печенье с кукурузной крупой и кунжутом

664
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простое шоколадное печенье по рецепту Марты стюарт.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим все продукты для приготовления печенья.
Шоколадное печенье с кукурузной крупой и кунжутом
Шаг 2
Кунжут следует обжарить на сковороде и дать ему остыть.
Шоколадное печенье с кукурузной крупой и кунжутом
Шаг 3
Перетереть кукурузную крупу или сразу взять кукурузную муку,смешать с пшеничной мукой, семенами кунжута и щепоткой соли. В сотейнике растопить масло, добавить сахар и немного взбить. По одному вбить яйца, влить коньяк и взбить массу ещё раз. Добавить какао,размешать массу и добавить её к муке с кунжутом. Замесить тесто, заворнуть его в пищевую плёнку и отправить его в морозилку на 15-20 минут.
Шоколадное печенье с кукурузной крупой и кунжутом
Шаг 4
Противень застелить пергаментом. Достать из морозилки тесто и разделить его на кусочки размером с грецкий орех. Скатать шарики. Тесто очень эластичное и не липнет к рукам. Выложить полученные шарики на противень.

Шоколадное печенье с кукурузной крупой и кунжутом
Готово!
Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Шоколадное печенье с кукурузной крупой и кунжутом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    24 сентября 2014 19:06
    Прелесть!
Шаг
1 из 5