Итальянское сливочное печенье
Понравился 1 повару
Просмотрен 5779 раз
Хочу предложить вам рецепт замечательного печенья. Готовится просто и быстро и всегда с превосходным результатом. Нежная хрустящая корочка, мягкий сливочный вкус - прекрасное дополнение к чашечке ароматного чая или крепкого кофе.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 180 г
- Сахар 60 г
- Разрыхлитель теста 1 ст.л.
- Сыр маскарпоне 100 г
- Маргарин 30 г
- Сахарная пудра
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Просеянную с разрыхлителем муку смешать с сахаром, добавить размягчённый маргарин, всё растереть.
Шаг 2 из 7
Постепенно добавляя маскарпоне, замесить тесто.
Тесто послушное, эластичное.
Шаг 3 из 7
Отщипнуть небольшой кусочек теста, скатать колбаской и не сильно раскатать скалкой. Длинна ленты около 25 см.
Шаг 4 из 7
Каждую ленту разрезать роликом для пиццы, не доходя 1 см до основания, на 2 или 3 полоски. Произвольно закрутить в спираль.
Шаг 5 из 7
Выложить печенье на застеленный пергаментом противень на небольшом расстоянии друг от друга, т.к. при выпечке печенье немного поднимется. Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке, 15-20 минут (до золотистого цвета).
Шаг 6 из 7
Готовое печенье остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
ой, как интересно!!
27 мая 2015 22:31
Ответить
Пирог с капустой и грибами наливной
Предлагаю вашему вниманию рецепт наливного пирога с капустой и гриба ...
29.02.2020, 22:06
Ellisa
Блины с кабачками и зеленым луком
Блины с кабачками и зеленым луком . Хочу поделиться с вами блинами н ...
21.06.2017, 12:07
ihajse
Торт "Корона короля"
Друзья, приглашаю всех на чаепитие с вкусным, нежным тортом! Угощайт ...
14.02.2015, 22:48
Tamara Shepeleva
Творожное печенье с кокосовой стружкой
Печенье легкое и нежное. В основе творог, тесто приготовлено с добав ...
29.10.2016, 14:42
mnat
Торт «Мандарины на льду»
Мой рождественский торт.
09.01.2013, 14:35
Мила
Шпинатные блины с сыром
Хороший вариант блинов на завтрак или к обеду. Сегодня мы будем гото ...
11.09.2016, 13:58
ihajse
Блины фаршированные мясом
Вкусные блинчики по рецепту И. Лазерсона ...
23.03.2015, 23:21
nnoir
Торт "Розовая мечта"
Влажный и воздушный торт с нежнейшим суфле. ...
15.04.2012, 18:29
Zoya7
Ванильные кексы с шоколадной глазурью
Очень люблю кексы, а если они приготовлены дома то это еще вкуснее, ...
27.02.2016, 23:22
ihajse
Овсяный пирог с орехами
Пирог на основе овсяных хлопьев, с грецкими орехами и черным изюмом. ...
04.04.2015, 19:18
mnat