Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Миндальное печенье "Поцелуи дамы"

1416
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Представляю Вашему вниманию нежное миндальное печенье от маэстро итальянской кухни Валентино Бонтемпи. Сначала каждая половинка печенья выпекается отдельно, а затем они соединяются с помощью растопленного шоколада в единое целое... как двое влюбленных в поцелуе. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Миндаль и фундук измельчить в муку с помощью кофемолки. Затем соединить с пшеничной мукой.
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Шаг 2
Добавить размягченное сливочное масло и сахар, хорошо перемешать, замешивая тесто.
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Шаг 3
Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Шаг 4
Из теста скатать небольшие шарики, выложить на противень, смазанный сливочным маслом (или застеленный бумагой для выпечки), дать постоять 30 минут.
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Шаг 5
Затем поставить в разогретую до 160*С духовку на 20 минут.
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Шаг 6
Растопить шоколад на водяной бане. Нанести небольшое количество шоколада на плоскую часть печенья и соединить их по 2 штуки. Убрать в холодильник на 30 минут до застывания шоколада.
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Готово!
Приятного аппетита! :)
Миндальное печенье "Поцелуи дамы"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7