Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте

4275
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Пирожки на кефирном тесте готовятся гораздо быстрее, чем на привычном многим дрожжевом. Да и вкус таких жареных пирожков нам очень нравится.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Яйцо слегка взбить вилкой с сахаром и щепоткой соли.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Шаг 2
Добавить кефир и растительное масло.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Шаг 3
Муку просеять и соединить с разрыхлителем, добавить постепенно в основную массу. Замесить густое тесто.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Шаг 4
Тесто разделить приблизительно на 12 частей. Из каждой части теста сформовать шарик, обмакнуть его со всех сторон в муку и раскатать скалкой в небольшую лепешку.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Шаг 5
Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Шаг 6
На серединку лепешки положить яблочную начинку и насыпать по чайной ложке сахара.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Готово!
Края пирожков тщательно защипнуть и жарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7