Пирожки с сердцем и квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4657 раз
фото рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тесто приготовлено в хлебопечке. Пирожки нежные, воздушные.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В хлебопечку вылить тёплое молоко, растопленное сливочное масло, яйца и растительное. Добавить просеянную муку с дрожжами, сахар и соль.Ставим на программу замеса дрожжевого теста 1 час 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 8

Отвариваем сердце, перемалываем и жарим к нему два лука.Перчим и заправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 8

Отвариваем квашеную капусту, хорошо отжимаем. Жарим два лука, соединяем с капустой и немного жарим вместе.Заправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда тесто замесилось, вынимаем его из хлебопечки.Оно слегка липкое, но это не страшно, так должно быть Разделываем его на смазанном маслом столе и смазанными растительным маслом руками.Раскатываем валик и режем его на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №4
Шаг 5 из 8

На каждый кусочек ложим полную столовую ложку начинки и лепим пирожки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №5
Шаг 6 из 8

Складываем на противень и даём им немного подняться 15 - 20 минут.Смазываем растрёпанным яйцом и выпекаем 15-20 минут, в зависимости от духовки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №6
Шаг 7 из 8

Вынимаем, складываем в посуду застеленную полотенцем.Вторым концом полотенца прикрываем их.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №7
Готово!

Подаём к чаю, или кофе.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с сердцем и квашеной капустой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Девочки, спасибо!
1 мая 2013 19:07
загляденье winked
30 апреля 2013 17:03
Отличные пирожки!
27 апреля 2013 14:26
Вкусные пирожочки
26 апреля 2013 22:26
Похожие рецепты по ингредиентам