Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7309 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Тарталетки с авокадо
Для праздничного стола предлагаю приготовить тарталетки по-домашнему ...
11.04.2021, 11:51
Pearl
Тарталетки с паштетом
Без закуски не обходится ни один праздничный стол. Тарталетки мы всё ...
26.02.2020, 23:34
Pearl
Сырные треугольнички из слоеного теста
Выпечка с сыром часто нравится даже тем, кто не любит разные плюшки. ...
23.10.2015, 11:22
Marina30
Мини пицца с паштетом и сыром
Маленькие пиццы с паштетом, огурчиком и сыром. ...
26.01.2014, 15:59
Тория
Пирог с сыром Улитка
Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки м ...
07.01.2012, 21:02
filumena
Овощной пирог-перевертыш
Яркий, вкусный, низкокалорийный пирог для любителей овощей.Он очень ...
08.11.2015, 12:51
Ellisa
Бублики с творогом из слоеного теста
Испекла сочные воздушные бублики с начинкой из творога и делюсь реце ...
16.04.2021, 14:58
Pearl
Слойки с твердым сыром
Рецепт слоек для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Слойки в ...
10.08.2019, 10:11
Pearl
Слоеные трубочки с белковым кремом
Приготовьте для семейного чаепития или детского праздника вот такие ...
25.05.2019, 22:21
uliay
Слойки с рикоттой из готового теста
Рикотта мягкий сыр похожий по вкусу на привычный нам творог. Слойки ...
06.11.2020, 14:17
DolcheVita
mnat
Ира Ли