Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7034 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Песочное тесто с миндальной мукой
Предлагаю вашему вниманию на мой взгляд один из самых удачных рецепт ...
12.04.2021, 10:21
Marina30
Овсяное печенье
Овсяное печенье. Это необычный способ приготовления печенья. Готовит ...
09.08.2017, 13:07
lorik26
Тарт татен "Осенняя корзинка"
Перевернутый пирог с начинкой из самых осенних фруктов.. груши, слив ...
10.10.2013, 11:17
Татьяна Маражо
Абрикосовый пирог перевертыш
Пирог с необычным вкусом и ароматом, преимуществом которого является ...
02.09.2013, 16:06
Ellisa
Рожки с кремом
Рожки с кремом можно приготовить с различными начинками: сладкими ил ...
06.12.2018, 20:48
Тория
Печенье Нан Хати
Вкусное, нежное и пряное индийское печенье на основе манной крупы. С ...
06.06.2013, 10:03
ОльгаЧ
Яблочный брауни
Он с виду неказист, но вкусен. Для любителей яблочной выпечки посвящ ...
14.02.2013, 02:30
Апрель
Творожные палочки в сахаре
Нежное, рассыпчатое печенье "Творожные палочки". Печенье готовится д ...
12.03.2016, 21:24
HelgaZ
Лимонное печенье
Нежное печенье на сгущенке, готовится быстро и легко! :) ...
07.11.2012, 09:59
ОльгаЧ
Печенье с яблочным повидлом и корицей
Вкусное печенье с хрустящей корочкой и мягким ароматным яблоком. В ...
04.07.2015, 12:25
mnat
mnat
Ира Ли