Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6896 раз

Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.

Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.

Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.

Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.

Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.

Шаг 8 из 10
Разложить на противень.

Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.

Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Суп-пюре "Белая ночь"
Сегодня все большую популярность набирают супы-пюре и крем-супы. Пре ...
10.07.2019, 18:53
Лара
Хрустящее овсяное печенье
Овсяное печенье по этому рецепту получается хрустящее и рассыпчатое, ...
18.09.2013, 00:27
tanana
Овсяная каша с морковью и изюмом
Овсяная каша с морковью и изюмом. Если вы привыкли есть каждое утро ...
14.11.2019, 12:58
lorik26
Пирог на киселе
Пышный ароматный пирог, готовится совсем несложно. ...
26.06.2014, 22:39
tanana
Овсяный пирог со сладкой грушей и орехами
Тесто для пирога приготовим на основе овсяных хлопьев, что придаст в ...
26.12.2017, 02:16
mnat
Овсянка с перцем и брынзой
Овсянка с перцем и брынзой. Этот вкусный, полезный завтрак вы пригот ...
18.02.2019, 18:42
lorik26
Текакор с овсяными хлопьями
Лепешки текакор готовят из теста, замешанного с овсяными хлопьями. П ...
28.07.2017, 20:34
mellorn
Тушеная овсянка с грибами
Тушеная овсянка с грибами и овощами. Такую сытную и простую в пригот ...
30.10.2020, 16:55
lorik26
Пирог из овсянки с маком
Вкусный пирог и совсем без муки.
21.02.2014, 14:46
Вьюга
Овсяная каша с маком, яблоком и медом
Красивая и аппетитная овсяная каша с маком, яблоком и медом. Такая к ...
03.05.2020, 09:48
1234tatyana