Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7489 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Печенье сахарное с творогом
Печенье сахарное с творогом - получается очень нежное, пористое и о ...
27.07.2020, 07:07
Nadin 05
Пирог с творожно-маковой начинкой
Чудесный пирог из песочного теста с творожно-маковой начинкой станет ...
10.04.2020, 16:24
1234tatyana
Печенье творожно-кокосовое «Ватрушка»
Идею испечь такое печенье навеяла известная булочка ватрушка. За осн ...
12.09.2017, 09:27
Senata
Клубничный трайфл
Этот прекрасный классический десерт английской кухни никого не ост ...
11.06.2015, 23:32
asvetlanatur
Творожная закуска
Быстрый творожно-овощной салат для завтрака-ужина или сочная "горочк ...
02.10.2014, 23:40
barska
Сырники со свежей клубникой
Нежные сырники со свежей клубникой, такое лакомство не только очень ...
24.05.2016, 21:03
HelgaZ
Творожная запеканка на пару
Творожная запеканка на пару получается очень нежной и чем-то похожей ...
22.01.2018, 11:00
OdryParker
Творожная запеканка со свежей грушей
Нежнейшая творожная запеканочка со свежей грушей. Этот вариант запек ...
20.08.2016, 19:35
HelgaZ
Цельнозерновые творожные платочки с яблоками и корицей
Творожная выпечка с цельнозерновой мукой и уменьшенным количеством с ...
05.06.2020, 09:59
ОльгаЧ
Сырники с шоколадным заварным кремом
Предлагаю вам попробовать ванильные сырники с заварным кремом. Их мо ...
28.11.2015, 22:38
AnnaLina
mnat
Ира Ли