Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7389 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Торт «Карпаты»
Творожный торт без выпечки на основе песочного печенья. Торт формиру ...
17.06.2015, 14:40
mnat
Пирожное «Картошка» с черносливом
Пирожные "Картошка" вкусный десерт из печенья и сгущенного молока. В ...
27.02.2017, 23:20
Pearl
Чизкейк без выпечки
Хочу предложить интересный вариант чизкейка приготовленного без выпе ...
06.07.2021, 07:45
the_dream
Торт " Ленивый муравейник"
Муравьи вообще не ленивые, но сегодня они у меня будут именно такие. ...
21.06.2015, 22:49
asvetlanatur
Тирамису с грейпфрутом
Тирамису популярный десерт. Предлагаю приготовить творожный десерт в ...
30.09.2019, 14:03
Pearl
Пирожные «Картошка»
Среди всех десертов без выпечки, наверное, лидирующее место занимают ...
13.12.2019, 14:44
Pearl
"Медовик" без выпечки - творожный десерт с печеньем
"Медовик" без выпечки - творожный десерт с печеньем. Этот десерт гот ...
14.08.2020, 13:41
lorik26
Апельсиновый торт-мороженое
Этот торт-мороженое приготовлен в виде чизкейка. Основу составляет п ...
09.03.2019, 16:27
Лара
Чизкейк "Персики в облаках"
Нежнейшая выпечка:воздушный творожный крем + ароматная основа. ...
12.09.2012, 21:31
Машулька
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом. Если у вас есть пече ...
09.01.2019, 20:00
lorik26
mnat
Ира Ли