Рулеты из теста с яблочной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6370 раз
Рулеты из теста с яблочной начинкой. Очень вкусные рулеты - открытые пирожки. В тесто входит два вида муки. Кукурузную муку можно и не добавлять, но она изменить структуру теста и на выходе рулеты получатся нежнее.
Ингредиенты
- Мука 150 гр.
- Мука кукурузная 50 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Изюм кишмиш 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Сахар по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Смешать два вида муки с маслом и сметаной, разрыхлитель.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто и завернуть в пленку. Отправить в холодильник на 30 или более минут.
Шаг 3 из 10
На крупную терку натереть яблоки, выдавить сок лимона и добавить изюм. Все перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 4 из 10
Потом выдавить сок и добавить сахар по вкусу. перемешать.
Шаг 5 из 10
Вынуть тесто и раскатать между двух полосок пленки в тонкий пласт. По центру разложить начинку.
Шаг 6 из 10
Свернуть в рулет.
Шаг 7 из 10
Нарезать на сегменты по 4 см.
Шаг 8 из 10
Разложить на противень.
Шаг 9 из 10
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 20-25.
Готово!
Готовые рулеты посыпать сахарной пудрой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная начинка, вкусный десерт.
21 января 2018 12:42
Ответить
Отличный десерт к чаю!!!
18 января 2018 15:27
Ответить
Оладьи на молоке с яблоком
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления оладий на молоке с я ...
23.05.2021, 10:58
Yulia.
Заварной крем с какао и орехами
Вкусный заварной крем с какао, в качестве загустителя овсяная мука м ...
11.02.2017, 00:39
mnat
Молочный коктейль с вишней и малиной
На просторах интернета можно встретить очень много полезных и вкусны ...
06.10.2015, 12:36
ihajse
Пирожки с мясом
Очень вкусные жареные пирожки с мясом! ...
09.02.2013, 11:30
Julcha
Чесночные булочки
Вкусные чесночные булочки с хрустящей корочкой. Для приготовления на ...
16.09.2017, 22:59
Ира Ли
Клубничный коктейль
В жару выпить стаканчик такого коктейля это получить истинное наслаж ...
29.05.2015, 23:07
тамара агапитова
Плетёные блинчики с гречневой начинкой
Решила на завтрак мужу приготовить креативные блины.Получилось краси ...
11.04.2013, 18:05
lakshmi
Скороспелые пирожки с курицей и картофелем
Предлагаю рецепт очень вкусных пирожков из дрожжевого теста. Но особ ...
14.08.2020, 19:59
Zoya7
Домашняя слойка.
До этого рецепта я не могла найти "общий язык" с тестом :-)Но все та ...
30.04.2013, 11:08
limpopo
Запеканка из блинов с творогом
Вкуснейшая запеканка из блинов с творогом и заливкой. Подавать ее ну ...
17.02.2016, 00:48
Лара