Шоколадно-яблочный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1981 раз
Ароматный шоколадный кекс с яблоками на цельнозерновой муке, топленом сливочном масле, масле рисовых отрубей (в ингредиентах "Масло растительное") с добавлением небольшого количества коричневого сахара, кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут") и корицы. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Мука цельнозерновая 125 г
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Масло топленое 60 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 65 мл
- Масло растительное 65 г
- Сахар коричневый 2,5 ст.л.
- Яблоко 2 шт
- Кунжут 1 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать все сухие ингредиенты (кроме корицы и коричневого сахара).
Шаг 2 из 9
Яблоки натереть на терке, добавить 0,5 ст.л. коричневого сахара и корицу, перемешать.
Шаг 3 из 9
Яйца взбить с оставшимся коричневым сахаром и молоком, влить растопленное топленое масло и масло рисовых отрубей, взбить.
Шаг 4 из 9
Частями всыпать сухие ингредиенты, взбивая после каждого раза.
Шаг 5 из 9
Добавить подготовленные яблоки,
Шаг 6 из 9
перемешать.
Шаг 7 из 9
Тесто выложить в форму или маленькие формочки. Выпекать при 180*С около 50 минут.
Шаг 8 из 9
Кексы в маленьких формочках выпекать около 35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматный, вкусный кекс!
28 декабря 2021 21:24
Ответить
Компот из айвы с мятой
Отличный компотик! Утоляет жажду, дает витамины. ...
27.07.2014, 15:24
Ленок-Кленок
Запеченная айва с корицей и кокосовым маслом
Айва, запеченная с корицей, коричневым сахаром и кокосовым маслом - ...
29.12.2021, 14:27
ОльгаЧ
Компот из японской айвы, груши и кабачка
Аромат айвы оттеняет нежный вкус груши и добавляет вкус нейтральному ...
31.08.2012, 22:25
МарияС
Айвовое пюре
Айва - очень вкусный и полезный фрукт, по форме похожий на яблоко.Во ...
06.12.2016, 22:26
uliay
Айва протертая с сахаром
Айва – фрукт особенный, хотя с виду похож на яблоко и грушу. Из нее ...
11.02.2013, 08:25
Marina30
Компот из айвы, вишен и ягод годжи с карамельной айвой
Ароматный напиток с айвы. С добавлением любых ягод ассорти, компот п ...
23.11.2018, 11:59
Света Garda
Компот ассорти с айвой и ягодами и вишней
Очень полезный напиток, который можно готовить как осенью, так и зим ...
22.02.2019, 15:50
Senata
Компот с айвой и грушей
Компот с айвой, грушей, яблоком, калиной, базиликом и лимоном. Очень ...
13.10.2016, 14:59
lorik26
Шарлотка с айвой
Айва – родственница яблок и груш, но из-за терпкого вкуса редко упот ...
19.08.2016, 01:16
lakshmi
Мармелад из айвы
Хорошее применение для малопопулярного фрукта - айвы. ...
23.02.2012, 10:44
МарияС