Жареные пирожки с яблоками и сливами

Понравился 0 поварам Просмотрен 142 раз
фото рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами
(4.63)
363 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.67
3 голоса
Пирожки с яблоками и сливами всегда так вкусно и рука тянется за вторым пирожком, как только первый доедаешь. Пирожки с яблоками можно пожарить, что немного сэкономит время на готовку. Попробуйте приготовить сочные, пышные жареные пирожки с яблоками и сливами по моему рецепту.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12

Теплое молоко соединить с дрожжами и добавить сахар (1 ст.л.), соль (0.5 ч.л.).

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №1
Шаг 2 из 12

Всыпать муку (1 ст.л.) размешать.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №2
Шаг 3 из 12

Оставить опару в теплом месте для подхода на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №3
Шаг 4 из 12

Влить растительное масло, добавить яйцо, оставшийся сахар, соль и постепенно всыпать просеянную остальную муку.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №4
Шаг 5 из 12

Замесить тесто и оставить под полотенцем на 30 минут, для подхода.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №5
Шаг 6 из 12

Тесто обмять и разделить на шарики.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №6
Шаг 7 из 12

Яблоки и сливы промыть.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №7
Шаг 8 из 12

Приготовить начинку из яблок и слив с сахаром.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №8
Шаг 9 из 12

Шарики теста раскатать на лепешки, выложить на каждую лепешку начинку (1 ст.л.).

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №9
Шаг 10 из 12

Сформировать пирожки, защипнув края.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №10
Шаг 11 из 12

Жарить пирожки на сковороде, огонь ниже среднего. Сначала выложить пирожки швом вниз, чтобы не вытекал сок, в потом обжарить с другой стороны, до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками и сливами шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вксняшки!
6 августа 2019 21:46
Похожие рецепты по ингредиентам