Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Маковый пирог с ореховой глазурью

3065
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для любителей выпечки с маком. Несложный в изготовлении, не очень жирный пирог, пополнит ваше меню.

Приготовление:

Тесто №1. 100 сметаны (или кефира), 100 г. сахара, 2 яйца, разрыхлитель смешать, добавить ванильный сахар и муку (1 стакан). Выложить в форму.

Маковый пирог с ореховой глазурью

Тесто №2. Отделить белки от желтков (2 яйца). Мак распарить в воде или молоке и перемолоть. В остывший мак положить 100 г. сахара, желтки, ванильный сахар, сметану и муку (3 стол. ложки). Белки взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто. Выложить на тесто №1. Отправить в духовку на 40-45 минут при температуре 170 градусов.

Маковый пирог с ореховой глазурью

В это время приготовить ореховую глазурь. Смешать сливочное масло (50 г.), сахар (50 г.), сметану (100 г.) и орехи. Проварить до загустения. Намазать слегка остывший пирог.

Маковый пирог с ореховой глазурью


Украсить глазурью.

Маковый пирог с ореховой глазурью


Маковый пирог с ореховой глазурью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    30 марта 2012 20:11
    Спасибо! Леся очень просто и вкусно. Тут "знактоки" и "спецы" ему минус поставили. .
  • Леся - Повар

    Украина

    LesKra
    30 марта 2012 20:07
    Очень хороший пирог - забираю!
Шаг
1 из {count_steps}