Пирог с творогом и маком

Понравился 2 поварам Просмотрен 9836 раз
фото рецепта: Пирог с творогом и маком
(4.57)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирог, который радует уже не один год. Рецепт из старенького журнала "Единственная", в свое время он покорил меня своим черно-белым сочетанием и с тех пор готовила его уже не один раз.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Из указанных ингредиентов замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирог с творогом и маком шаг №1
Шаг 2 из 6

Поставить в холодильник на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Пирог с творогом и маком шаг №2
Шаг 3 из 6

Мак запарить в кипятке, удалить воду.Измельчить в кофемолке.

Фото приготовление рецепта: Пирог с творогом и маком шаг №3
Шаг 4 из 6

Творог перетереть с сахаром. Добавить цедру, лимонный сок, яйца, муку, 50 г сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Пирог с творогом и маком шаг №4
Шаг 5 из 6

Форму смазать 10 г слив.масла, выложить тесто, распределить его равномерно, сформировав высокие бортики. Выложить мак. Затем сверху творожную часть пирога.Разровнять.

Фото приготовление рецепта: Пирог с творогом и маком шаг №5
Готово!

Выпекать при 175 гр 1 час. Затем смазать взбитым желтком и еще на 10 минут поставить в духовку.

Фото приготовление рецепта: Пирог с творогом и маком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам