Наверх
На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41054 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадный пирог с персиками

760
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Персики прекрасно сочетаются с шоколадным тестом, это очень вкусно!

Приготовление:

Шаг 1
Для пирога нам понадобится мука,яйца,масло, сахар, какао порошок, разрыхлитель, персики.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 2
Соединяем яйца с сахаром.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 3
Взбиваем их миксером до увеличения в размере и образования пышной пены.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 4
Смешиваем муку, какао и разрыхлитель теста. При помощи силиконовой лопатки размешиваем яично сахарную смесь подмешивая небольшими порциями мучную смесь. Перемешиваем лопаткой снизу вверх, путём складывания. Одновременно перемешивая вращаем миску по кругу.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 5
В готовое тесто в последнюю очередь вводи масло.Быстро вымешиваем. Выглядит оно так.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 6
Чашу мультиварки смазываем маслом и выкладываем ложкой тесто.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 7
В тесто втискиваем половину персиков.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 8
Выпекаем при температуре в режиме выпечка 60 минут. Вынимаем, охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой.
Шоколадный пирог с персиками
Шаг 9
Сверху на пирог выкладываем дольки персиков.
Шоколадный пирог с персиками
Готово!
А так выглядит пирог в разрезе.
Шоколадный пирог с персиками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    23 мая 2015 19:05
    Спасибо, он очень вкусный!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    23 мая 2015 08:39
    Тамарочка, красиво и очень классное сочетание персика с шоколадом!!
Шаг
1 из 10