Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с яблоками и со сливами

2245
+12

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Осень, наступила пора всевозможных фруктов. И конечно-же пора пирогов. - Вкусный и сочный, с основой из песочного теста — этот пирог обязательно понравится любителям сливовой и яблочной выпечки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления пирога нам понадобится мука, сахар, яйца, маргарин, сметана, яблоки,сливы, разрыхлитель теста, кисель.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 2
Нам понадобится блендер с насадкой металлический нож.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 3
В блендер отправляем муку, маргарин,сахар, желтки, разрыхлитель теста, сметану.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 4
Включаем блендер, замешиваем тесто.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 5
Выкладываем тесто на стол, отделяем четвёртую часть.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 6
Заворачиваем в пакет и отправляем в морозильную камеру.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 7
Нам понадобятся яблоки и сливы.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 8
Яблоки нарезаем тонкими дольками, сливы пополам. Косточку удаляем.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 9
Тесто раскатываем между двумя листами бумаги для выпечки и переносим на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Делаем бортики. Посыпаем сухарями.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 10
Выкладываем яблоки и сливы на пироге.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 11
Взбиваем белки, добавляем к ним кисель. Лёгкими движениями перемешиваем.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 12
Пирог покрыть белковой массой, а сверху натереть на тёрке с крупными отверстиями тесто, которое мы отправляли в морозильную камеру.
Пирог с яблоками и со сливами
Шаг 13
Выпекаем при температуре 200* 45 минут. Остывший посыпаем сахарной пудрой.
Пирог с яблоками и со сливами
Готово!
Приятного аппетита!
Пирог с яблоками и со сливами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+12
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    6 сентября 2015 20:39
    Какая вкусняшка!!!
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    6 сентября 2015 17:01
    вкусно как, Тамарочка!
Шаг
1 из 14