Открытый черничный пирог
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6049 раз
Очень нежный и расспычатый тарт. Ягоды и фрукты в нем можно менять по вкусу и сезону !
Ингредиенты
- Сливочный маргарин 150 гр.
- Сахарная пудра 60 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Пекарский порошок (сода) 1 ч.л.
- Кукурузный крахмал 3 ст.л.
- Мука 2 ст.
- Ягоды черники 1 ст.л.
- Заливка : Яйцо 2 шт.
- Сметана 30 % 150 гр.
- Сахар по вкусу
- Манная крупа 3 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Маргарин растереть с сахарной пудрой, добавить крахмал, яйцо , пекарский порошок и муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто, скатать в шарик и убрать в холод минут на 30.
Шаг 3 из 6
Приготовить заливку .. Яйца, сметану взбить венчиком. Добавить сахар и манку, размешать.
Шаг 4 из 6
Тесто разложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную немного мукуй. Вылить заливку и выложить ягоды. Поставить в разогретую духовку минут на 40. при т. 170 гр.
Шаг 5 из 6
Подавать тарт можно еще теплым..
Готово!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
моя любимая ягодка!
7 августа 2012 22:28
Ответить
Очень вкусный, подобный готовлю=)) 
6 августа 2012 13:20
Ответить
Вкусный пирожок=)) 
6 августа 2012 09:51
Ответить
Яблочно-брусничный пирог
Брусника отлично сочетается с яблоками - это отлично знали ещё наши ...
13.08.2016, 15:19
uliay
Омлет с картофелем и колбасными изделиями
Такой омлет подойдет не только на завтрак, но и на второе в обед и в ...
10.11.2017, 10:18
Zoya7
Пирог с черной смородиной и грецкими орехами
Пирог на основе плотного песочного теста. В качестве начинки черная ...
29.12.2016, 01:10
mnat
Торт с черносливом и орехами
Торт с черносливом и орехами. Невероятно вкусный торт с нежной текст ...
05.01.2020, 16:11
lorik26
Яичница в тостовом хлебе на завтрак
Сытный завтрак - залог успеха на целый день, улучшается настроение и ...
04.11.2020, 11:07
Marina30
Торт "Карамельный"
Вкусный тортик с привкусом сваренной карамели - вот такой тортик пре ...
17.11.2014, 00:10
Tamara Shepeleva
Манник с грушей и яблоком
Манник приготовлен на сметане с добавлением сливочного масла. Пирог ...
03.08.2017, 00:20
mnat
Закуска "Кружка"
Оригинальная закуска с красной икрой. ...
29.11.2014, 20:05
Ellisa
Яблочный пирог с орехами и морковью
Яблочные пироги , наверное, самые распространенные из всей остальной ...
12.05.2019, 22:01
uliay
Торт "Мока"
Торт с бисквитными коржами и кофейным кремом.. Очень вкусно !Рецеп ...
11.10.2014, 00:42
Татьяна Маражо

anastasiya_pan
Marina30
mazak