Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами

2583
+6

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный и нежный, ароматный пирог.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Масло, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложку бренди, сахар, цедру 1 лимона взбить миксером,добавить муку и взбить до образования крошки,затем руками сформировать из теста шар.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Шаг 2
Взять 2/3 теста и разравнивая руками его по форме так,чтобы получились бортики до середины формы.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Шаг 3
Взять еще лист бумаги для выпечки и остальную часть теста распределить по нем чуть больше окружности формы для пирога,форму и лист с тестом поставить в холодильник,духовку включить и разогреть до 200гр
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Шаг 4
Делаем начинку,натираем яблоки на крупной терке,грецкие орехи измельчаем и добавляем к яблокам,добавить мак, оставшееся бренди и перемешать.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Шаг 5
Добавить к яблокам имбирь, оставшуюся цедру, изюм,молотый кардомон
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Шаг 6
Выложить начинку в форму с охлажденным тестом, хорошенько утрамбовать, а затем прикрыть пластом из теста, защипнув края.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Шаг 7
Желток смешать с 1 ст. ложкой молока и смазать пирог. В центре сделать ножом крестообразный надрез, чтобы выходил пар, и поставить пирог в разогретую духовку на 25−30 минут. Дать готовому пирогу слегка остыть и затем достать из формы.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Готово!
Приятного аппетита.
Пирог с яблоками, маком и грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    16 ноября 2012 10:33
    Стараюсь не заходить в выпечку, мне НИЗЯ, smile но в очередной раз не выдержала, зашла , очень вкусно!
Шаг
1 из 8