Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Творожный "торфяной" пирог

4622
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный пирог из эстонской кухни, довольно простой в приготовлении. Нежнейшая творожная начинка в сочетании с шоколадной крошкой не оставит вас равнодушными, а на второй день этот пирог становится ещё вкуснее!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
150 г сахара растереть с мягким сливочным маслом.
Творожный "торфяной" пирог
Шаг 2
Добавить какао и муку, хорошо перемешать. Форму застелить пекарской бумагой и высыпать половину получившейся крошки.
Творожный "торфяной" пирог
Шаг 3
Для начинки творог смешать с оставшимся сахаром (200 г), яйцами и сметаной. Взбить в комбайне на медленной скорости, затем добавить ванильный сахар и 3 ст.л. муки или крахмала.
Творожный "торфяной" пирог
Шаг 4
На слой шоколадной крошки выложить творожную начинку,
Творожный "торфяной" пирог
Шаг 5
затем снова шоколадную крошку.

Творожный "торфяной" пирог
Готово!
Пирог выпекать в разогретой духовке при 190 градусах 45 минут.
Дать полностью остыть и нарезать на порции.
Приятного аппетита!!!
Творожный "торфяной" пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    13 апреля 2013 00:42
    Спасибо Тамарочка!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    12 апреля 2013 13:26
    Красиво, вкусно и с душой!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    12 апреля 2013 00:20
    leditanja,на здоровье!Буду только рада!
  • Татьяна - Повар

    Украина.Львов

    leditanja
    11 апреля 2013 22:39
    Я хоть и не сладкоежка, но ваш тортик ооочень меня соблазнил!!!
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    11 апреля 2013 21:46
    Да Леночка,вкусный!Я уже не раз готовила.
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    11 апреля 2013 20:58
    Очень вкусный и красивый пирог! Я пробовала!
Шаг
1 из 6