Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт "Хэллоуин"

1950
+6

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Придумался мне такой тортик на праздник. Чтобы не со страшилками и не отходило от темы .. А главное , чтобы понравилось деткам !
Торт из бисквитных коржей с шоколадным кремом-муссом ..

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 2
Добавить муку с разрыхлителем , хорошо размешать.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 3
Влить растопленное сливочное масло.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 4
Несколько столовых ложек теста подкрасить в коричневый цвет .
На листе пергамента рисуем контуры кошки и летучей мыши. Это будет бортик для торта.
Протвень ставим ровно на 1 мин. при 180 гр.Чтобы рисунок взялся .
Торт "Хэллоуин"
Шаг 5
Берем еще немного теста и окрашиваем в оранжевый цвет.
Заливаем контуры. Высота бортиков приблизительная. И если они не ровные это не страшно.
Выпекаем при 180 гр. минут 5-7.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 6
У готового бортика обрезаем ножом края.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 7
Оставшееся тесто (у меня осталось цветное тоже) выливаем на протвень. Я размешала немного.
Выпекаем так же при 180 гр. до готовности.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 8
Бортик ставим в форму.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 9
Из второго коржа вырезаем дно и укладываем в форму.
Кисточкой промазываем коржи сваренным кофе, хорошо пропитав их.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 10
Для мусса.. Шоколад растопить в сливках , ввести замоченный заранее желатин.
Дать погреться еще пару минут на огне. Затем снять с огня и ввести желтки.
Хорошо размешать.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 11
Добавить взбитые в пену белки с сахаром.
Мусс готов.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 12
Внутрь формы ставим все обрезки, остатки от коржей и заливаем муссом.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 13
Убираем в холод до застывания.
Торт "Хэллоуин"
Шаг 14
Украшаем по вкусу.
Торт "Хэллоуин"
Готово!
Вкусного праздничного чаепития !
Торт "Хэллоуин"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 15