Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Трюфельный торт

2037
+5

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Шикарный, мега шоколадный и тающий во рту торт! Попробуйте ;) Рецепт для формы 18-20 см.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Растопить масло с шоколадом, помешивая на медленном огне.
Трюфельный торт
Шаг 2
Желтки взбить с сахаром до пышности (около 5-6 минут). Добавить в шоколадную массу, перемешать.
Трюфельный торт
Шаг 3
Отдельно взбить белки с лимонной кислотой и добавить частями в основную массу, деликатно перемешать. Выложить тесто в форму, застеленную фольгой, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Трюфельный торт
Шаг 4
Выпекать при 150*С 35 минут. Теорт сильно поднимется.
Трюфельный торт
Шаг 5
Затем начнет опускаться, но так и должно быть. Торт полностью остудить, затем убрать в холодильник на ночь.
Трюфельный торт
Шаг 6
Торт аккуратно перевернуть на блюдо, посыпать какао порошком и подавать.
Трюфельный торт
Готово!
Приятного аппетита! :)
Трюфельный торт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    9 апреля 2014 06:16
    Апрель,
    mellorn,
    Спасибо, девочки! love
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    8 апреля 2014 16:53
    Шикарный торт! Мечта шокоголика wink
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    8 апреля 2014 11:50
    красивый на вид и вкусный на вкус без сомнений smile
Шаг
1 из 7