Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Медово-шоколадно-банановый торт

3274
+10

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, сочный, ароматный и нежный торт. Рецепт торта встретила на сайте сай 7 инфо.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Бананы размять в пюре.
Медово-шоколадно-банановый торт
Шаг 2
Шоколад, поломанный на кусочки вместе с маслом растопить на водяной бане (можно в микроволновке).
Медово-шоколадно-банановый торт
Шаг 3
К шоколадно-масляной смеси добавить мед и пюрированный банан. Затем добавить по одному желтки (тщательно вымешивая) и можно алкоголь (коньяк, ром 2 стол. ложки). Все взбить. Затем ввести муку, смешанную с разрыхлителем и тщательно перемешать.
Медово-шоколадно-банановый торт
Шаг 4
Белки взбить в крепкую пену, затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести сахар.
Медово-шоколадно-банановый торт
Шаг 5
В бананово-шоколадное тесто очень аккуратно ввести белки.
Медово-шоколадно-банановый торт
Шаг 6
Тесто вылить в смазанную маслом форму (у меня 26 см).
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Даем остыть, и вынимаем из формы.
Медово-шоколадно-банановый торт
Шаг 7
Приготовить помадку. Смешать сметану, сахар, какао и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до загустения. Когда загустеет, добавить масло и прокипятить. Снять с огня.
Медово-шоколадно-банановый торт
Готово!
Готовый торт поливаем теплой помадкой и убираем в холодильник. Лучше на ночь (торт на следующий день вкуснее).
Медово-шоколадно-банановый торт
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8