Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Торт Черный принц

10707
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В детстве моя мама часто готовила этот торт, и он всегда был неизменным - внутри черный, а сверху белый ;) Недавно я готовила его своим детям, им очень понравилось, хотя они у меня еще те привереды :)) Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до увеличения массы вдвое. Добавить сметану, перемешать.
Торт Черный принц
Шаг 2
Муку смешать с какао, всыпать в основную массу, перемешать. Добавить соду, погашенную в лимонном соке, хорошо перемешать
Торт Черный принц
Шаг 3
и выложить тесто в разъемную форму для выпечки (у меня 18 см), смазанную маслом. Выпекать при 180*С около 35-40 минут до готовности (проверить деревянной шпажкой - она должна остаться сухой).

Торт Черный принц
Шаг 4
Готовый бисквит остудить, разрезать на 3 коржа.

Торт Черный принц
Шаг 5
Для крема взбить сметану с сахаром.

Торт Черный принц
Шаг 6
Каждый корж промазать кремом, укладывая один на другой
Торт Черный принц
Шаг 7
и полностью залить кремом сверху (чтобы торт со всех сторон был белым). Убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Торт Черный принц
Готово!
Приятного аппетита! :)
Торт Черный принц
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8