Наверх
На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40960 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из картофеля с шампиньонами

1469
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытная и вкусная запеканка из отварного картофеля, буженины и шампиньона. Заливается все соусом из яйца, молока и сметаны. так как картофель уже готовый, запеканка готовится очень быстро. Количество ингредиентов - на две порции.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Лук с грибами пожарить на сильном огне минут пять.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 2
А пока нужно смазать форму сливочным маслом.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 3
И нарезать картофель, прежде его очистить. Выложить в форму, посолить и поперчить, присыпать мускатным орехом.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 4
Выложить брусочки буженины.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 5
Теперь - грибы с луком.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 6
Приготовить заливку. Смешать молоко, яйцо, сметану и порошок карри и посолить. Хорошо перемешать.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 7
И вылить в форму.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Шаг 8
Выпекать до золотистой корочки при температуре 180 градусов.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Готово!
Подавать с овощами. Эта запеканка хороша и в холодном виде.
Запеканка из картофеля с шампиньонами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9