Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12084 раз
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.
Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.
Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.
Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 
19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 
19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 
20 июня 2016 22:56
Ответить
Салат из молодой капусты с помидором и каперсами
Салат из молодой капусты с помидором, шпинатом и каперсами. Очень ле ...
07.05.2018, 16:47
lorik26
Салат "Коул Слоу"
Салат "Коул Слоу" ("Cole slaw") - этот салат из капусты популярен в ...
11.10.2017, 13:41
lorik26
Салат из трех видов капусты
Очень вкусный и оригинальный диетический салат из белокочанной, крас ...
18.10.2020, 18:59
MarinaMMI
Салат из капусты с помидорами "По-Михайловки"
Классический овощной салат, но... Попробуйте эту заливку и он заигра ...
13.07.2012, 21:01
Zoya7
Салат из листовой капусты
Листовая капуста обычно используется на голубцы. Но в салате она тож ...
02.12.2014, 16:55
Oduvanchik
Тушеная капуста на гарнир
В осенний сезон полезно готовить гарниры, салаты из свежих сезонных ...
21.11.2020, 10:34
Marina30
Салат капустный микс с яблоками и мандаринами
Среди огромного количества всевозможных рецептов салатов, капустные ...
11.01.2017, 19:31
Zoya7
Салат капустный с кунжутом
Вкусный и простой салатик. Отлично как для банкета так и для заурядн ...
14.03.2014, 14:11
nnoir
Кисло-сладкий коулсло
Замечательный салат из капусты, история его приготовления идет еще с ...
06.06.2013, 20:02
Апрель
Голубцы с мясом
Предлагаю приготовить вкусные голубцы с мясом. Сочная начинка внутри ...
22.01.2017, 01:31
Pearl

тамара агапитова
Evangelina
ОльгаЧ
HelgaZ
Nadin 05