Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11850 раз

Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.

Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.

Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.

Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.

Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.

Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.

Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.

Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.

Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 

19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 

19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 

20 июня 2016 22:56
Ответить
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо мо ...
30.03.2016, 16:03
OdryParker
Картофельное пюре с луком и мускатным орехом
Вкусное картофельное пюре.
30.11.2014, 17:23
GLAVBYX
Картофель запеченный в духовке
Картофель запеченный в духовке - это вкуснейшее блюдо. Сегодня хочу ...
02.08.2020, 11:08
тамара агапитова
Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Жареный картофель с паприкой и колбасой
Жареный картофель с паприкой и колбасой. Предлагаю на обед или ужин ...
04.12.2020, 16:07
ihajse
Щавелевый суп с перепелиными яйцами.
Классический щавелевый суп - с перепелиным яйцом, куриным филе и неж ...
12.07.2016, 22:05
тамара агапитова
Постный суп с зеленым горошком
Постный суп с зеленым горошком-вкусное и полезное первое блюдо. Для ...
08.04.2017, 20:45
Ира Ли
Картофельное пюре с оливками и сыром
Картофельное пюре с оливками и сыром Фета в греческом стиле. Сыр фет ...
05.03.2018, 17:59
lorik26
Деруны с грибным припёком
Это простое и очень вкусное блюдо имеет множество названий: в Украин ...
13.11.2016, 23:07
тамара агапитова
Теплый картофельный салат с редькой
Теплый картофельный салат с редькой и маринованными шампиньонами. Та ...
25.10.2016, 23:41
lorik26