Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 3 поварам
Просмотрен 947 раз

Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКартофель (молодой)
- Тип блюдаОбед
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.

Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.

Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.

Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.

Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.

Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.

Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.

Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.

Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!

Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 

19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 

19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 

20 июня 2016 22:56
Ответить

Гамбургский салат
Гамбургский салат из картофеля с редисом и маринованными корнишонами ...
30.10.2016, 11:38


Картошка по-деревенски
Картошка по-деревенски - это отличная альтернатива картофелю фри и ж ...
27.03.2018, 12:15


Чесночная картошка
Это блюдо может быть, как гарниром, так и самостоятельной закуской, ...
27.01.2015, 13:18


Постный овощной суп
Постный овощной суп. Такой суп можно приготовить на воде или на кури ...
19.03.2017, 19:09


Картофельные лодочки с шампиньонами
Такой картофель можно приготовить и как закуску и как повседневное б ...
26.03.2015, 17:24


Картофель в беконе
Картофель в беконе это неизменно вкусно, сытно, но при этом и неслож ...
08.04.2018, 15:34


Печеный картофель со шпинатом и чесноком
Картофель запеченый в духовке получается очень вкусным, к тому же, о ...
28.12.2017, 01:10


Картофель Карри
Ароматная, хрустящая картошечка. С золотистой корочкой. Отличный гар ...
29.03.2015, 13:25


Тушенный картофель с грибами и колбасками
Тушенный картофель с грибами - шампиньон и домашними колбасками - эт ...
02.05.2016, 19:01


Картофельная запеканка с грибами
Вкусная запеканочка из картофеля, на ужин или обед. ...
23.11.2014, 16:55
