Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2179 раз
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.
Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.
Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.
Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тамара агапитова
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Evangelina
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
ОльгаЧ
Вкусная картошечка! 
19 июня 2016 15:25
Ответить
HelgaZ
Очень вкусно! 
19 июня 2016 14:14
Ответить
Nadin 05
Спасибо всем огромное!
20 июня 2016 22:56
Ответить
Крем-суп из шпината
Этот нежный крем-суп не только вкусный но и очень полезный. ...
23.05.2015, 23:45
asvetlanatur
Салат со шпинатом и дайконом
Вкусный и полезный салат со шпинатом, дайконом и морковкой. ...
08.12.2014, 22:23
Oduvanchik
Пирожки из лаваша, шпината и творога
Чтобы быстро и вкусно побаловать себя и своих близких хочу вам посов ...
15.06.2015, 20:39
тамара агапитова
Торт «Лесной мох»
Интересный торт с необычным зеленым бисквитом, напоминающим лесной м ...
10.11.2013, 10:17
Мила
Шпинат в сметанном соусе
Уверена, сегодня каждый знает о пользе шпината. Лютеин находящийся в ...
08.10.2017, 10:50
тамара агапитова
Весенний салат с мясом и редисом
Весенний салат с мясом. Для салата я использовала много различной зе ...
07.05.2017, 12:27
lorik26
Шпинат тушеный в молоке
Это блюдо на вкус очень нежное и в тоже время нельзя сказать, что он ...
08.04.2014, 18:09
Oduvanchik
Шпинат со щавелем и рисом
Щавель прекрасно сочетается со шпинатом и рисом. Учитывая весенний а ...
13.04.2016, 20:57
тамара агапитова
Тёплый салат из шпината, с грибами и яйцом пашот.
Любителям шпината советую приготовить теплый салат из шпината с шамп ...
10.05.2016, 22:23
тамара агапитова
Шпинатный напиток с ягодами и киви
Отличный и приятный напиток. Для тех кто любит вязкую форму напитка ...
28.05.2014, 02:50
Апрель