Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11559 раз

Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.

Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.

Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.

Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.

Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.

Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.

Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.

Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.

Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 

19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 

19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 

20 июня 2016 22:56
Ответить
Пшенично-ржаной батон
Сегодня приготовим пшенично-ржаные батоны на молоке. Батон приготовл ...
25.07.2021, 08:12
the_dream
Молочно-ванильный кисель
Существует множество рецептов приготовления киселя, в основном они и ...
26.04.2016, 22:40
HelgaZ
Блинчики с мясом и картофелем
Блины, блинчики... Мы знакомы с ними с детства. Сегодня у меня тонен ...
13.01.2018, 20:17
Zoya7
Пирог с апельсиновым джемом
Домашний сдобный пирог, состоящий из отдельных булочек с начинкой из ...
20.12.2014, 19:03
Zoya7
Молочная лапша
Такую лапшу мне варили в детстве, сейчас варю сама ,особенно когда п ...
27.06.2014, 12:53
tanana
Пирог с яблоками и айвой
Сегодня у нас опять пирог. На этот раз я его приготовила с яблоками ...
24.10.2017, 20:23
Zoya7
Пирог с повидлом
Очень вкусный пирог...
10.03.2013, 18:29
тори
Сдобные пироги со свеклой
Пироги из молочного, сдобного теста с начинкой из отварной свеклы и ...
11.03.2013, 00:00
Татьяна Маражо
Салат с гречневыми блинчиками
Простенький и вкусный салатик....
09.03.2013, 22:28
тори
Печенье Гномик
Печенье "Гномик" - простое печенье, которое быстро и несложно готови ...
30.11.2020, 16:26
sisoeva