Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12304 раз
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.
Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.
Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.
Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка! 
19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно! 
19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное! 
20 июня 2016 22:56
Ответить
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком. Предлагаю на обед или ...
19.10.2020, 16:57
ihajse
Салат из консервированного болгарского перца
Вкусный зимний салат.
24.03.2014, 17:26
Тория
Лечо домашнее на зиму
Предлагаю вам рецепт лечо, по которому готовим уже не первый год. ...
05.04.2014, 18:19
tanana
Болгарский перец на зиму в томатном соусе
Предлагаю вам запастись впрок болгарским перцем в томатном соусе. Эт ...
11.08.2021, 09:30
Zoya7
Консервированные баклажаны
Этот рецепт я бы отнесла к разделу "вкусных заготовок" на зиму. Сала ...
26.08.2016, 13:26
Тория
Перец, фаршированный рисом, куриным филе и сливочным сыром
Вкусная, лёгкая, оригинальная начинка для фаршированного перца.Спаси ...
28.06.2012, 18:07
barska
Маринованный перец
Вкусный перчик - это отличная закуска. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Цветная капуста с болгарским перцем и сметанным соусом
Овощное блюдо наполненное вкусами и ароматами. Капуста и перец хорош ...
29.10.2016, 14:55
mnat
Фаршированные перчики
Вкусное, ароматное блюдо, любимое многими ...
24.10.2014, 09:54
Marina30
Холодный суп-пюре из печеных овощей и лаваша
Оригинальный и вкус суп-пюре из печеного перца и кабачка, свежего ог ...
17.09.2014, 13:39
Oduvanchik

тамара агапитова
Evangelina
ОльгаЧ
HelgaZ
Nadin 05