Молодой картофель в сметанном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11400 раз
Предлагаю вашему вниманию молодой картофель в сметанном соусе. Это блюдо будет прекрасным гарниром к мясным и другим блюдам. Можно его подать и как основное блюдо, вместе с овощным салатом.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг
- Сметана 4 ст.л
- Вода 0,5 ст.
- Лук репчатый 3 шт
- Сливочное масло 1 ст.л
- Соль 2 ч.л
- Укроп 1 пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Молодой картофель почистить сняв с него тоненькую пленочку. Налить воды и поставить на плиту варится до готовности.
Шаг 2 из 9
Тем временем порезать молодой лук.
Шаг 3 из 9
Обжарить 2 минуты на сливочном масле.
Шаг 4 из 9
Добавить сметану и посолить.
Шаг 5 из 9
Перемешать и долить воды.
Шаг 6 из 9
Перемешиваем, кипятим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 7 из 9
С уже сваренного картофеля сливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем сметанно-луковый соус.
Готово!
Перемешиваем. Картофель в сметане готов. Перед подачей обильно посыпать измельченным укропом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ммм! Как вкусно!
19 июня 2016 20:41
Ответить
Ах, какая вкуснятина!
19 июня 2016 16:14
Ответить
Вкусная картошечка!
19 июня 2016 15:25
Ответить
Очень вкусно!
19 июня 2016 14:14
Ответить
Спасибо всем огромное!
20 июня 2016 22:56
Ответить
Гороховый суп с грибами
В гороховый суп добавляем сушеные грибы, выходит освежающий супчик с ...
04.11.2011, 22:13
belis07
Гороховый густой суп "Светофор"
Гороховый густой суп или овощное рагу с горохом. Я использовала овощ ...
26.06.2020, 11:32
ОльгаЧ
Гороховое пюре со смальцем и луком
Очень сытное и вкусное пюре из гороха. Рецепт не только для мультива ...
08.04.2014, 17:27
Тория
Каша гороховая в СВЧ
Любителям гороховой каши несу быстрый способ ее приготовления. Каша ...
13.02.2016, 20:12
barska
Гороховая каша с грудинкой
Пользу гороховой каши сложно переоценить, ведь в ней достаточно мног ...
02.10.2019, 19:56
тамара агапитова
Овощное рагу из тыквы с горохом
Это вкуснейшее блюдо из гороха, которое я ела! Очень вкусное и насыщ ...
19.11.2019, 15:01
ОльгаЧ
Гороховое пюре с укропом
Нежное пюре из гороха с добавлением зелени. Из зелени я выбрала укро ...
20.03.2016, 20:09
HelgaZ
Гороховая каша в мультиварке
Очень удобно такую кашу готовить на даче, сытно, вкусно, продуктов м ...
21.06.2014, 17:37
tanana
Каша из гороха с луком
Всем хозяюшкам следует знать, что в горохе содержится много-много по ...
28.06.2014, 22:53
Natali=)
Пюре гороховое с чесноком
Прекрасный ужин в постный день, да и просто вкусное пюре в ароматом ...
18.06.2014, 23:46
Тория