Запеканка из картофеля со сливками

Понравился 4 поварам Просмотрен 15256 раз
фото рецепта: Запеканка из картофеля со сливками
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельная запеканка со сливками и сыром. Вкусный гарнир.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Картофель почистить и нарезать на кружочки.
Для того, что бы запеканка приготовилась в два раза быстрее, картофель сначала отвариваем в течении 3-5 мин.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №1
Шаг 2 из 8

Порей нарезать, морковь настрогать ножом экономкой.
Обжарить в течении 5 мин. на сковороде с оливковым и сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №2
Шаг 3 из 8

Выложить первым слоем в форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №3
Шаг 4 из 8

Затем половину картофеля. Посолить , поперчить и добавить немного сухого чеснока.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №4
Шаг 5 из 8

Посыпать половиной нормы сыра. Затем выложить еще слой картофеля.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №5
Шаг 6 из 8

Сливки немного нагреть и добавить мускатный орех (не жалеть!) ))
Вылить смесь на картофель.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №6
Шаг 7 из 8

Посыпать остатками сыра.
Запекать при 190С 25 мин.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №7
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Запеканка из картофеля со сливками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Апрель,
Мне тоже очень нравится !
20 марта 2014 23:16
это вкусно, часто делаю love
20 марта 2014 19:16
Похожие рецепты по ингредиентам