Молодой картофель запеченный с салом в горшочке

Для начала приготовить ингредиенты, я брала картофель маленький, он быстрее готовиться.

Обжарить свиное сало.

Добавить чеснок и лук. Обжарить до золотистого цвета.

Картофель перерезать на пополам и уложить в горшочек.

Добавить сало жаренное с луком и чесноком, добавить специи по вкусу, залить водой, не много где - то 100 грамм. Отправить в разогретую духовку на 20 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.