Картофельная запеканка с сыром на сковороде

Понравился 0 поварам Просмотрен 19747 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Быстрая запеканка-пирог из картофеля, яиц и с сырной корочкой. Готовится такое блюдо на сковороде, под крышкой. Подавать можно на ужин с мясом или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Смешать яйца, муку и соль, взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде шаг №1
Шаг 2 из 6

Отварить картофель в мундирах. Очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить и натереть на мелкой терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить яичную массу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде шаг №3
Шаг 4 из 6

Сковороду смазать маслом, выложить картофельную массу и разровнять.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить натертый сыр и зеленый лук. Готовить на медленном огне под крышкой, около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с сыром на сковороде шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам