Картофельная запеканка с мясом и кабачком
Понравился 3 поварам
Просмотрен 12318 раз
Картофельная запеканка с мясом и кабачком вкусная и очень ароматная. Для приготовления этого блюда нам понадобятся овощи, мясо, специи, сметана и сыр. Это блюдо отлично подойдет на ужин или обед.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Кабачок 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вырезка свиная 300 гр
- Сыр голландский 100 гр
- Сметана 150 гр
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 2-3 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13
Лук очистить и порезать полукольцами.
Шаг 2 из 13
Кабачок режем кружочками.
Шаг 3 из 13
Картофель очистить, помыть и порезать кружочками.
Шаг 4 из 13
Мясо помыть, просушить и порезать маленькими кусочками.
Шаг 5 из 13
В сковороду укладываем слой лука.
Шаг 6 из 13
Теперь кладем кабачок и солим.
Шаг 7 из 13
На кабачок выкладываем мясо, посолить и поперчить.
Шаг 8 из 13
Теперь выкладываем картофель, предварительно его нужно немного посолить в миске и перемешать.
Шаг 9 из 13
Теперь выкладываем опять слой кабачков, посолить и поперчить.
Шаг 10 из 13
На кабачок кладем ломтики сыра.
Шаг 11 из 13
Поливаем блюдо подсолнечным маслом и сметаной. Ставим в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 12 из 13
Готовую запеканку достаем из духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лариса, спасибо большое!!!
1 августа 2017 18:09
Ответить
Ира, очень аппетитно!!
1 августа 2017 12:14
Ответить
Запеканка картофельная с фрикадельками
Запеканка картофельная с фрикадельками под сыром "Моцарелла". Такое ...
19.11.2017, 11:13
lorik26
Картофель фаршированный в микроволновке
Если вы устали, но тем не менее, хотите вкусно накормить свою семью, ...
09.11.2017, 22:17
тамара агапитова
Картофельные гнезда
Случайный рецепт из неиспользованного отварного картофеля. Придумали ...
04.06.2013, 19:14
Татьяна Маражо
Хрустящие картофельные шарики
Простой рецепт, который может стать эффектным гарниром на празднично ...
18.08.2012, 23:08
barska
Картофельный суп с рыбой и пшеном
Картофельный суп с рыбой и пшеном - отличное первое блюдо для вашего ...
02.09.2017, 14:18
Елена Калинина
Картофельное пюре с маком
Из такого пюре варят вареники, запекали картофельные пампушки с чесн ...
05.06.2013, 22:37
тори
Сэндвич из дерунов с редькой
Сэндвич из дерунов или драников. Драники я буду готовить из картофел ...
28.01.2018, 17:52
lorik26
Картофель отваренный в молоке
Очень сложно купить вкусный картофель. Но даже если покупка не совсе ...
30.09.2019, 20:05
тамара агапитова
Картофель по- австралийски
Вот ради такого картофеля и стоит забыть на пару часов о диете, фигу ...
26.08.2015, 11:25
Marina30
Суп с зеленым горошком "Легкость"
Очень вкусный и легкий суп.
26.07.2014, 20:26
Ленок-Кленок