Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Понравился 4 поварам
Просмотрен 3405 раз
Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении запеканка с легкостью подойдет как для обеда, так и для ужина. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- Рис 100 г
- Опята 200 г
- Сыр твердый 50 г
- Фарш мясной 250 г
- Помидор 2 шт
- Мука 1 ст
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 2 ст л
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Рис сварить и выложить в смазанную маслом форму.
Соль и специи в процессе добавляем по своему вкусу.
Шаг 2 из 9
По рису распределить фарш и выложить маринованные опята.
Шаг 3 из 9
Выложить нарезанные помидоры.
Шаг 4 из 9
Отдельно обжарить муку со сливочным маслом. Влить молоко и хорошо размешать.
Шаг 5 из 9
Во взбитое яйцо влить молочно-мучную смесь и перемешать. Можно всыпать немного зелени.
Шаг 6 из 9
Залить запеканку молочной смесью.
Шаг 7 из 9
Посыпать натертым сыром и поставить в духовку при 200 С минут на 30.
Шаг 8 из 9
Подавать сразу горячую на стол!
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хорошая идея!
20 декабря 2016 16:45
Ответить
Салат из кальмаров и курицы
Предлагаю вам попробовать замечательный салатик из курицы и кальмаро ...
20.03.2017, 00:14
Елена Калинина
Рубленные куриные котлеты
Рубленные куриные котлеты по рецепту готовятся быстро и просто. А по ...
22.09.2021, 10:58
Yulia.
Шашлычки из курицы в меду с овощами
В этом рецепте можно сделать акцент либо на мясе, либо на овощах. В ...
30.05.2018, 21:32
Тория
Куриное филе в молоке
Столкнулась с этим рецептом в интернете, записала и забыла. Сейчас р ...
24.03.2015, 17:43
тамара агапитова
Сливочно-грибной суп с мясом
Очень вкусный и сытный сливочный супчик с грибами, мясом и овощами. ...
16.03.2013, 19:15
Julcha
Жаркое из курицы с картофелем и грибами
У меня было филе голеней. Отличная штука, которую я как-то купила по ...
07.08.2017, 20:34
Zoya7
Теплый куриный салат
Теплый куриный салат. Приготовьте это вкуснейшее самостоятельное блю ...
09.06.2017, 20:40
lorik26
Салат из овощей, курицы и сыра
Хочу поделиться с Вами салатом из помидоров, огурцов, мягкого сыра и ...
13.06.2020, 21:43
YulyaMukuta
Салат "Голос сердец"
Предлагаю очень вкусный и лёгкий салат без майонеза с помидорами, ку ...
13.09.2014, 02:40
lakshmi
Куриная грудка с овощами в сметане
Предлагаю рецепт очень простого и очень вкусного блюда из куриного ф ...
13.09.2016, 18:59
Zoya7