Запеканка с грибами и картофелем

Понравился 7 поварам Просмотрен 4422 раз
фото рецепта: Запеканка с грибами и картофелем
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Вкуснейшая запеканка! Сочетание грибов, сметаны, сыра и картофеля - это просто необыкновенно!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Грибы порезать и обжарить на растительном масле с порезанным полукольцами луком. Посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с грибами и картофелем шаг №1
Шаг 2 из 5

Картофель очистить и порезать тонкими кружками. Форму смазать растительным маслом. Выложить слой картофеля внахлест. Посолить и поперчить. Смазать хорошо сметаной.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с грибами и картофелем шаг №2
Шаг 3 из 5

На картофель выложить подготовленные грибы и также смазать сметаной. Сверху - снова слой картофеля тем же способом. Посолить, поперчить. Оставшуюся сметану расколотить с яйцом и смазать этой смесью картофель. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой. Запекать до мягкости картофеля. Далее достать форму и посыпать сверху тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с грибами и картофелем шаг №3
Шаг 4 из 5

Поставить запеканку снова в духовку на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка с грибами и картофелем шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка с грибами и картофелем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, действительно, очень, очень вкусно!
4 апреля 2013 10:49
И красиво, и ооочень вкусно! love
4 апреля 2013 10:16
Похожие рецепты по ингредиентам