Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пита с овощами и сыром

1314
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрый и горячий перекус, а может и ужин заменить.

Приготовление:

Шаг 1
Пита ничуть не хуже всем известного тонкого лаваша может послужить основой для множества «быстрых» рецептов. Очень удобно использовать её форму «кармана» для приготовления перекусов с собой, ну и для приготовления открытых блюд «а-ля пицца» - это как раз одно из таких.
Пита с овощами и сыром
Шаг 2
Достаем питу и смазываем её небольшим количеством майонеза.
Пита с овощами и сыром
Шаг 3
Сладкий болгарский перец моем, вытираем насухо, освобождаем от плодоножки с семенами и тонко нарезаем. Конечно, перец лучше брать с толстыми стенками, мясистый. Нарезанный перец обжариваем на сковороде до мягкости и выкладываем на питу с майонезом.
Пита с овощами и сыром
Шаг 4
Помидор моем, вытираем досуха и нарезаем кружочками как можно тоньше.
Пита с овощами и сыром
Шаг 5
Выкладываем на питу с перцем кружочки помидор, посыпаем солью и перцем.
Пита с овощами и сыром
Шаг 6
Любой твердый сыр натираем на крупной тёрке и выкладываем его на помидоры.
Пита с овощами и сыром
Готово!
Выкладываем питу с овощами и сыром на сковородку, закрываем крышкой и готовим на медленном огне примерно 5 минут (сыр должен полностью расплавиться). Перед подачей посыпаем измельченными листьями базилика или любой другой зеленью на ваш вкус.
Пита с овощами и сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7