Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паштет из нута

1560
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Необычный постный паштет со вкусом колбасы ;)) Попробуйте!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности, слить лишнюю воду, а в 50 мл замочить желатин до набухания. Нут поместить в чашку блендера, измельчить о однородности.
Паштет из нута
Шаг 2
Добавить измельченный чеснок, кориандр, паприку, тмин, имбирь, соль и перец, еще взбить.
Паштет из нута
Шаг 3
Добавить свекольный сок, распущенный на водяной бане желатин и растительное масло, перемешать.
Паштет из нута
Шаг 4
Выложить массу в подходящие емкости, застеленные пищевой пленкой. Убрать в холодильник до застывания.
Паштет из нута
Готово!
Готовый паштет вынуть из формы, освободить от пленки и подавать. Пряитного аппетита! :)
Паштет из нута
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5