Вход

Детский говяжий паштет

Понравился 2 поварам Просмотрен 1106 раз
фото рецепта: Детский говяжий паштет
(5.00)
173 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Уже в 7,5 - 8 месяцев ребенку можно вводить в прикорм печень, ведь печень богата витамином А, который полезен для иммунной системы, глаз, кожи, слизистых оболочек, но выбирая печень для ребенка обратите внимание что витамина А больше содержится именно в говяжьей!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления детского печеночного паштета Вам понадобиться: печень (желательно телятины, так как в молодой печени содержится меньше вредных веществ и она более мягка), молодой белый репчатый лук, и морковь. Никаких специй приправ и никакой соли.

Фото приготовление рецепта: Детский говяжий паштет шаг №1
Шаг 2 из 6

Печень хорошо промыть под проточной водой, положить в кастрюлю с водой, морковку промыть под водой отчистить от кожуры добавить к печени, лук промыть отчистить добавляем к печени. Поставить на огонь варим до полной готовности, собирая пену, вода в которой вариться печень должна быть чистой.

Фото приготовление рецепта: Детский говяжий паштет шаг №2
Шаг 3 из 6

Достаем ингредиенты, ждем пока полностью остынут.

Фото приготовление рецепта: Детский говяжий паштет шаг №3
Шаг 4 из 6

Печень, лук и морковку порезать на небольшие кусочки, сложить в чашу блендера. Взбиваем до полного измельчения.

Фото приготовление рецепта: Детский говяжий паштет шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда масса станет однородной добавляем масло, продолжаем измельчать минуту.

Фото приготовление рецепта: Детский говяжий паштет шаг №5
Готово!

Готовый паштет переложить в емкость для его хранения. Хранить в холодильнике не более двух суток для детей! Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Детский говяжий паштет шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам