Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 55728 раз
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами. Предлагаю Вам приготовить вкусный домашний паштет из свиных субпродуктов, которые предварительно нужно отварить со специями. На выходе вы получите хороший паштет, который еще можно использовать как начинку для вареников или пирожков. Попробуйте.
Ингредиенты
- Печень свиная 300 гр.
- Легкое свиное 1/2 шт.
- Сердце свиное 1 шт.
- Почки свиные 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное для жарки
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 4 шт.
- Перец душистый горсть.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала предварительно в течении часа или более того отварить свиные субпродукты. У меня печень, легкие, сердце и почки. Во время варки можно добавить лавровый лист, душистый перец, соль.
Шаг 2 из 6
Охладить, нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 6
Подготовить овощи. Лук нарезать полукольцами, морковь и чеснок натереть. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 6
Вместе с овощами пропустить через мясорубку, мелкие отверстия.
Шаг 5 из 6
Добавить сливочное масло и специи. Перебить в блендере до однородной массы.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно!
24 января 2018 09:17
Ответить
От меня 5!
23 января 2018 22:27
Ответить
Благодарю!)
23 января 2018 22:29
Ответить
Свиная печень тушенная с помидорами и перцем болгарским
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и сытное блюдо это свиная ...
21.11.2015, 23:22
ihajse
Свиная печень в кляре
Печень свиная в кляре с чесноком. Готовится быстро, а получается вку ...
19.02.2020, 21:11
YulyaMukuta
Паштет из свиной печени
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного домашнего паштета из свино ...
25.02.2021, 14:48
Yulia.
Свиная печень в яичном кляре с помидорами и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горячей закуски из сви ...
30.01.2017, 13:49
ihajse
Свиная печень тушенная в красном вине
Предлагаю вам приготовить на ужин или обед тушенную свиную печень в ...
22.08.2016, 20:26
ihajse
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами
Паштет из отварных свиных субпродуктов с овощами. Предлагаю Вам приг ...
23.01.2018, 22:20
ihajse
Свиная печень в кляре с помидорами и сыром
Вариантов приготовления печени очень много, сегодня хочу вам предлож ...
15.11.2015, 12:55
ihajse
Острый паштет из свиной печени
Вкусный и пикантный паштет из свиной печени и овощей. Паштет получае ...
30.04.2016, 12:27
mnat
Печеночный паштет с плавленым сыром
Существует много вариантов приготовления паштетов и ингредиентов кот ...
27.02.2016, 21:02
ihajse
Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе
Эта горячая закуска проста в приготовлении и очень вкусная. ...
21.01.2015, 20:10
ihajse