Паштет из баклажан с грецким орехом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 18930 раз

Паштет из печеных баклажан и грецких орехов получается очень вкусный и полезный. Привкус ореха хорошо слышен, еще его дополняет аромат чеснока. Паштет можно выложить на ломтики хлеба или на помидор нарезанный кружочками.
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт.
- Орехи грецкие горсть
- Чеснок 2 зубка
- Масло оливковое 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Баклажан прокалываем ножом или вилкой, затем, отправляем в духовку на 30-40 минут. Готовим при температуре 200 градусов.

Шаг 2 из 4
Печеные баклажаны очищаем от шкурки. Баклажаны, грецкие орехи и чеснок пропускаем через мясорубку. Лучше использовать насадку с малыми отверстиями.

Шаг 3 из 4
В паштет добавляем оливковое масло, соль и перец. Все перемешиваем.

Готово!
Помидоры нарезаем кольцами. Сверху на помидоры кладем паштет из печеных баклажан и все посыпаем зеленью. Готовый паштет, так же, можно подать с хлебом или отварным картофелем. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер закуска! 

20 июля 2016 15:35
Ответить
Спасибо,
улетает мгновенно.

24 июля 2016 01:00
Ответить
Куриные рулетики с грибами
Такие рулетики из куриной грудки с грибами вполне сойдут за угощение ...
14.12.2019, 00:08
тамара агапитова
Салат из курицы с яблоком и морковью
Салат из курицы с яблоком и морковью. Для салата нужно вареное мясо ...
16.09.2017, 21:17
lorik26
Отбивная из куриной мякоти бедра
Ароматные, нежные куриные отбивные, приготовленные в панировки из с ...
30.09.2018, 11:03
Marina30
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Куриные бедра с грибами и сыром в духовке
Мясо куриных бедер существенно отличается от куриной грудки. Оно гор ...
08.01.2022, 18:13
Zoya7
Куриные бедра с луком и соевым соусом
Блюда с курицей достаточно универсальны и доступны в приготовлении. ...
19.05.2019, 13:26
uliay
Колбаса куриная с салом
Сегодня приготовим куриную колбасу с салом в духовке, запеченную в ф ...
25.08.2021, 06:44
the_dream
Куриные бедрышки с брокколи и мандаринами
Вкусное и нарядное, яркое блюдо!
30.04.2012, 21:33
МарияС
Лимонно-чесночные куриные бедра
Вкусное повседневное блюдо из курицы, которое готовится с минимальны ...
31.01.2018, 22:25
OdryParker
Курица с пшеном в мультиварке
Очень сытное блюдо до любителей кулеша. Даже если вы не особо любите ...
31.03.2016, 02:23
OdryParker