Лепешки из сыра
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2889 раз

Соленая закуска из сыра. Очень хорошо идет под пивко.
Ингредиенты
- Сыр твердый 200 гр.
- Белок яичный 2 шт.
- Соль по вкусу
- Мука 1 ст.л.
- Масло растительное 25 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр твердый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Натереть на мелкой терке сыр.

Шаг 3 из 8
Белки взбить с щепоткой соли миксером.

Шаг 4 из 8
Соединить сыр и белки и перемешать.

Шаг 5 из 8
Сделать из этой массы небольшие шарики.

Шаг 6 из 8
Обвалять их в муке.

Шаг 7 из 8
Масло разогреть на сковороде. Обжаривать шарики на масле, пока они не увеличатся в размере и не станут золотистого цвета.

Готово!
Сложить их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сырное удовольствие! 

15 мая 2015 11:29
Ответить
Отлично, Ларочка!
14 мая 2015 23:33
Ответить
Как же мне нравится изделия с сыром 

14 мая 2015 23:08
Ответить
Очень люблю сыр, а тут так вкусно у вас! Мммммм....
14 мая 2015 22:54
Ответить