Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пряная соленая салака с чили

292
+3

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Как я люблю эту маленькую рыбку. Часто мариную ее дома. Экспериментирую с количеством специй и уксуса. Сегодня я добавила перчик чили. Получилась она с легкой перчинкой. Вкусно.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Свежую салаку очистить от головы и внутренностей.
Пряная соленая салака с чили
Шаг 2
В кипяченную воду комнатной температуры добавить растительное масло и уксус. Перемешать.
Пряная соленая салака с чили
Шаг 3
Добавить все специи по вкусу, сахар и нарезанный перец чили.
Пряная соленая салака с чили
Шаг 4
В контейнер плотно сложить салаку.Залить половиной маринада.
Пряная соленая салака с чили
Шаг 5
Выложить нарезанный лук и зелень. Снова выложить рыбу. Залить маринадом. Отправить в холодильник на сутки. Салака рыба маленькая, маринуется быстро.
Пряная соленая салака с чили
Готово!
Приятного аппетита.
Пряная соленая салака с чили
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6