Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6085 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 
3 августа 2012 08:54
Ответить
Салат "Весенний"
Очень вкусный и полезный салатик.
15.05.2015, 17:44
Tanufka12
Томатный сок на зиму
Замечательный томатный сок на зиму
17.11.2014, 18:04
Tanufka12
Помидоры маринованные с чесноком
Так уж повелось, что с наступлением холодов в наших, довольно холодн ...
22.08.2014, 18:11
тамара агапитова
Помидорный салат с луком сельдереем к мясу
Помидорный салат с луком сельдереем к мясу. Хочу предложить вам реце ...
06.11.2021, 01:36
ihajse
Помидоры с чесноком как маринованные
Этот несложный рецепт помидорного салата обязательно пригодится вам ...
08.06.2017, 23:30
OdryParker
Салат с кабачком
Вкусный и сочный салат.
23.09.2014, 19:55
Ленок-Кленок
Турецкий салат "Чабан"
Турецкий салат "Чабан" (çoban salatasi) - это традиционный салат в Т ...
14.09.2020, 14:22
sisoeva
Салат из помидоров с маслинами
Салат из помидоров с маслинами - это очень простой салат, но при эт ...
23.11.2020, 19:12
Nadin 05
Яйца, запечённые в помидорах!
Очень сочно! Помидоры нужно брать упругие, не большие, тогда блюдо б ...
23.07.2012, 13:43
anastasiya_pan
Овощной салат с брынзой
Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца с брынзой. Салат пол ...
27.02.2021, 09:19
YulyaMukuta

mazak
Marina30