Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6338 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 
3 августа 2012 08:54
Ответить
Картофель запеченный с кукурузой и овощами
Очень вкусный гарнир к мясу, кукурузу ни когда не готовила в духовке ...
22.10.2015, 19:07
ihajse
Овощное рагу
Мы очень любим именно этот вариант рагу, без мяса. Не все в семье ле ...
16.06.2015, 20:50
тамара агапитова
Картофельные оладьи
Картофельные оладьи на быструю руку.
23.04.2015, 22:13
Ksenia 29
Сливочный суп с овощами и копченой свиной вырезкой
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и сытный сливочный суп с ...
22.11.2015, 00:16
ihajse
Овощные котлеты с куриной печенью
Овощные котлеты с куриной печенью. Предлагаю приготовить очень вкусн ...
19.09.2019, 13:25
lorik26
Картофель под соусом
Картофель под соусом. Готовится это блюдо очень просто и оно может п ...
24.11.2016, 13:16
lorik26
Картофель в сметане в мультиварке
Картофель, приготовленный в сметане в мультиварке получается очень н ...
31.08.2017, 22:28
Evangelina
Картофель по-деревенски
Картофель (во всех вариациях) очень любим хозяйками разных стран за ...
11.10.2012, 21:06
barska
Картофельные галушки
Картофельные галушки очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно ...
05.03.2016, 18:18
тамара агапитова
Картофельные блины с курицей
Картофельные блины с курицей. Это конечно не блины - это большие леп ...
23.01.2017, 11:40
lorik26

mazak
Marina30