Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6272 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 
3 августа 2012 08:54
Ответить
Картофель в формочках
Интересный и простой рецепт , который тут же применила в дело и пред ...
30.11.2013, 03:00
Апрель
Вермишель Паутинка с зеленью
Приготовление этого блюда занимает считанные минуты, а его необычный ...
12.08.2016, 20:37
barska
Печенье овсяное с шоколадом
Рассыпчатое печенье с шоколадом. Быстро, просто и вкусно. ...
12.03.2012, 20:06
{author-name}

mazak
Marina30