Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5896 раз

Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем

Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут

Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук

Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета

Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем

Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.

Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 

5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 

3 августа 2012 08:54
Ответить
Хрустящие картофельные дольки
Вкусный гарнир из картофельных долек в чесночной панировке. ...
16.04.2013, 17:48
Татьяна Маражо
Картофельные котлеты
Вкусные картофельные, золотистые котлеты, которые можно подавать с м ...
24.11.2015, 22:21
тамара агапитова
Шарики из картофеля под вишневым соусом
Очень вкусные и сытные картофельный шарики для праздничного стола... ...
19.02.2014, 16:49
Oduvanchik
Зеленые щи со щавелем
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении. ...
17.02.2012, 10:15
МарияС
Нежное картофельное пюре
Первый раз о пюре из картошки жители Европы узнали в середине 17 ве ...
27.06.2014, 12:26
Natali=)
Деруны с сельдереем
Деруны или драники - это блюдо из картофеля, которое готовят в Украи ...
29.07.2019, 15:27
innulik
Ньокки с петрушкой
Ньокки с петрушкой - отличное самостоятельное блюдо, которое сможет ...
30.11.2020, 10:32
sisoeva
Драники под сыром
Бывает, что после ужина остаются драники, так вот на утро их можно п ...
05.01.2015, 22:24
AnnaLina
Запеченный картофель с грибами
Очень вкусный картофель с грибами, вкусный способ соблюдать пост и п ...
03.04.2013, 22:27
тори
Жаренный картофель с луком, куркумой и укропом
Жареный картофель – это второй хлеб. В клубнях картофеля содержатся ...
10.01.2020, 09:47
Marina30