Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6153 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=)) 
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=)) 
3 августа 2012 08:54
Ответить
Жареный картофель на оливковом масле
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой и несложный рецепт приготов ...
27.12.2021, 10:48
Marina30
Салат "Селянка" с картофелем
Очень вкусный и сытный салат.
23.08.2014, 17:53
Тория
Картофель с яично-сметанной заливкой в мультиварке
Очень простой и вкусный гарнир к ужину. ...
28.03.2014, 12:48
Тория
Гратин из картофеля и отварного куриного мяса
Горячие запеканки с ароматной сырной корочкой - прекрасный семейный ...
14.02.2016, 21:52
barska
Картофель фаршированный куриным фаршем
Фаршированный картофель, но не совсем традиционного приготовления. М ...
04.01.2017, 18:51
Zoya7
Картофель, запеченный с мясом
Для семейного ужина предлагаю запечь в духовке картофель с мясом под ...
16.01.2019, 23:41
uliay
Рагу из индейки с репой и зеленым горошком
Рагу с необычным составом.
01.09.2012, 00:02
МарияС
Картофельная запеканка с грибами, брокколи и цветной капустой
Вариантов приготовления картофельной запеканки очень много. Предлага ...
29.04.2017, 13:07
Evangelina
Картофель по испански
Картофель по испански - вкусное но острое блюдо, хотя перец регулиру ...
15.05.2016, 16:22
lorik26
Овощи запеченные в рукаве
В сезон овощей хочется готовить блюда из них как можно чаще. Предлаг ...
22.10.2016, 01:28
Evangelina

mazak
Marina30