Наверх
На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41057 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Чизкейк пикантный

2553
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попробуйте, и Вы поймете это !

Приготовление:

Шаг 1
Свеклу нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в воде,в которую добавляем 1 дес.ложку уксуса.В кухонном процессоре измельчаем хлеб до крошки,добавляем растопленное сливочное масло,перемешиваем,
Чизкейк пикантный
Шаг 2
выкладываем в разъемную форму,застеленную пищевой бумагой и утрамбовываем,отправляем в холодильник на 10 мин.
Чизкейк пикантный
Шаг 3
Соединяем творог,фету,брынзу,сливки и с помощью блендера доводим до однородной кремообразной массы.Желатин разводим горячей водой и 1/3часть добавляем к полученной массе, также добавляем соль,перец,орегано,паприку,лук-пудру,перемешиваем,
Чизкейк пикантный
Шаг 4
выкладываем на хлебный корж,разравниваем и отправляем в холодильник.
Чизкейк пикантный
Шаг 5
В блендер помещаем очищенный авокадо,консервированный зеленый горошек,сметану и взбиваем до однородности,затем добавляем вторую треть желатина,подсаливаем,перемешиваем и наносим на творожный слой,и опять в холодильник.
Чизкейк пикантный
Шаг 6
Пюрируем отварную свеклу,немного подсаливаем,добавляем оставшийся желатин,перемешиваем
Чизкейк пикантный
Шаг 7
выкладываем на слой авокадо-горошек и охлаждаем.Пикантный чизкейк готов,на это понадобилось 55-60минут.
Чизкейк пикантный
Шаг 8
Я украсила его сметаной,
Чизкейк пикантный
Шаг 9
горошком,цветами из свеклы,редьки и моркови.
Чизкейк пикантный
Шаг 10
...
Чизкейк пикантный
Готово!
Приятного аппетита!!!
Чизкейк пикантный
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ланушка - Посетитель

    --

    ЖозефФина
    11 декабря 2012 15:27
    это что-то удивительное! замечательное! необыкновенное! спасибо за такой рецепт! laughing обязательно своих мальчиков удивлю этим блюдом!
Шаг
1 из 11