Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Бургер овощной

483
+3

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кто же не любит гамбургеры! Все мы любим, и все корим себя после, что опять съели вредную вкуснятину. Я часто готовлю гамбургеры с овощной котлетой, а именно- с кабачковой. Предлагаю вам облегченный вариант " вредной вкусности"!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки и лук натрем на мелкой терке, добавим зелень, яйцо, муку, соль, перец. Я добавляю много специй, посокольку кабачки сами по себе не имеют ярковыраженного вкуса: специи для овощей, сушеный чеснок, смесь итальянских трав. Хорошо вымесим фарш.
Бургер овощной
Шаг 2
На оливковом масле обжарим наш овощной бургер с двух сторон.
Бургер овощной
Шаг 3
Теперь приготовим начинку для гамбургера. У меня : салат, помидор, лук, обжаренные с паприкой шампиньоны.
Бургер овощной
Шаг 4
Булочку дял гамбургеров разделяем на две части и нижнюю часть смазываем майонезом, выкладываем обжаренные шампиньоны.
Бургер овощной
Шаг 5
Салат нарезаем очень мелко. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем на гамбургер.
Бургер овощной
Шаг 6
Теперь выкладываем овощную котлету, майонез и помидоры. Муж вместо помидоров попросил положить ему кетчуп. Лук сверху и затем уже вторая половина булочки.
Бургер овощной
Готово!
Подаем наш овощной гамбургер с картофелем фри. Приятного аппетита!
Бургер овощной
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Светлана - Повар

    Украина

    Светлана А.

    asvetlanatur
    1 июня 2015 11:10
    Как интересно! love И никакой вредности!
Шаг
1 из 7