Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 5096 раз
Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку
Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.
Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.
Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки
Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать
Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 
28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Рулет из лепешки со свининой рисом и фасолью
Рулет из лепешки со свининой, рисом и фасолью. Это рецепт по мотивам ...
11.07.2018, 16:37
lorik26
Закуска из фасоли с беконом и грудинкой
Эту закуску с буду готовить на лепешке, но это не принципиально - мо ...
04.03.2016, 16:28
lorik26
Закуска из куриного мяса с морковью и горошком
Закуска из отваренного мяса курицы с замороженным горошком, сыром на ...
05.03.2016, 17:18
lorik26
Пирог с куриной грудкой и свежим салатом
Пирог с куриной грудкой и свежим салатом. Это простейший пирог и оче ...
08.02.2018, 13:24
lorik26
Конвертики из тортильи и сулугуни на мангале
Быстрая и очень вкусная закуска на даче. ...
20.10.2013, 09:56
Marina30
Лепешки пита с сыром Фета и грибами
Вкусный и сытный вариант для обеда или легкого ужина. Мне оч.понрави ...
18.08.2013, 18:44
Апрель
Бутерброд в лепешке
Бутерброды приготовленные в лепешке с отварным мясом курицы, маринов ...
08.04.2016, 18:48
lorik26
Пицца на лепешке
Пицца на лепешке. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления хор ...
15.04.2021, 17:42
ihajse
Лепешка с начинкой яйцом и сальсой
Лепешка с начинкой из шампиньона, фасоли и горошка с жареным яйцом и ...
07.05.2018, 15:06
lorik26
Пицца на лепёшках тако
Это конечно не настоящая пицца. готовим их на лепёшках тако. Набор п ...
16.01.2020, 21:58
тамара агапитова

Marina30
mellorn