Сырные лепешки с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4614 раз

Аппетитные сырные лепешки с любой начинкой можгут быть самостоятельной закуской так и хорошо сочитаются к овощным супом или бульоном
Ингредиенты
- Мука пшеничная высший сорт 2 стакана
- Кефир 1 стакан
- Соль морская 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Сода 0,5 ч.л
- Тертый сыр 1 стакан
- Колбаса или ветчина 300 г
- Оливковое масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Трем сыр крупную терку

Шаг 2 из 9
В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем.

Шаг 3 из 9
Добавляем потертый сыр и муку. Хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 9
Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски.

Шаг 5 из 9
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку.

Шаг 6 из 9
Положить начинку одну половину лепешки

Шаг 7 из 9
Накрыть второй половиной. Соединить края и немного раскатать

Шаг 8 из 9
Жарить в предварительно разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон на среднем огне

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, спасибо, нам тоже очень понравились такие лепешечки, быстро и вкусно)) 

28 июля 2014 09:36
Ответить
Любим такое. Вкусно!
27 июля 2014 22:13
Ответить
Пирог с капустой
Домашнюю выпечку любят и взрослые и дети. Аромат такой выпечки завле ...
29.11.2020, 09:40
Marina30
Пирог-плетенка с вишней и сыром
Пирог в виде плетенки – это очень удобно, ведь начинку для него можн ...
20.07.2015, 23:45
OdryParker
Пицца
Пицца заслужила огромную славу и популярность. Начинка для пиццы раз ...
29.09.2015, 10:27
lorik26
Сдобная пицца с ветчиной и колбасой
Итальянская кухня привлекает своей многогранностью. ...
04.02.2014, 19:29
nnoir
Лепешка с рисом, шпинатом и форелью
Предлагаю на ужин хрустящую лепешку с рисом и форелью. Может,это пиц ...
12.12.2014, 17:14
Вьюга
Грибная пицца с брокколи и маслинами
Вкусная, ароматная домашняя пицца с грибами, брокколи и маслинами – ...
04.07.2015, 22:51
OdryParker
Пицца простецкая
Несмотря на простоту приготовления пицца получается очень вкусная, н ...
04.04.2014, 22:25
tanana
Пицца с сухой ветчиной, кусочками дыни и моцареллой
Многими любимое сочетание продуктов в салатах можно перенести на п ...
12.09.2014, 00:08
Татьяна Маражо
Сметанники
Сметанники – это те же ватрушки, только с другой начинкой – сметанно ...
29.10.2013, 17:17
тортик
Грузинские лепешки "Ламачо"
Вкуснейшие хрустящие лепешки с необыкновенно ароматным фаршем. ...
23.04.2013, 23:44
Елена Калинина